A. 五星級酒店面試的問題,禮賓員是什麼
在哪上班?我也去?禮賓員就是為客人拉行李,為客人郵購物品及接機,叫車等服務,前提是英語得好。
B. 前台接待還是禮賓員
大家都是工作關系,總台需要禮賓員換房,換房卡等一些遞送服務,禮賓帶客人進房發現總台開重房了,同樣會幫助總台圓場。所以是相輔相成的,誰有離不開誰!就看你們如何把握,我覺得應該是公對公!把事情做好就行!
C. 接待辦面試真題
1、如何迎接客人? 注意五點:
一是確定迎送規格。通常遵循身份相當的原則,即主要迎送人與主賓身份相當,當不可能完全對等時,可靈活變通,由職位相當的人或由副職出面。其他迎送人員不宜過多。我市通常按照高規格接待來賓,體現了高度重視、對外開放、擴大宣傳的姿態和心情。
二是掌握到達和離開的時間。准確掌握來賓到達和離開的時間,及早通知全體迎送人員和有關單位。如有變化,應及時通知有關人員。迎接人員應提前到達迎接地點,不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應在客人離開之前到達送行地點。
三是適時獻上鮮花。迎接普通來賓,一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓,可以獻花。所獻之花要用鮮花,並保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領導與主賓握手之後將花獻上。可以只獻給主賓,也可向所有來賓分別獻花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。對大批客人的迎接,可事先准備特定的標志,讓客人從遠處即可看清;對首次前來,又不認識的客人,應主動打聽,並自我介紹;而對比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問候即可。
五是留下一定時間。客人抵達住處後,不要馬上安排活動,要給對方留下一定的時間,然後再安排活動。
2、如何稱呼、介紹和握手?
關於稱呼。國際上,對男子通常稱先生,對女子通常稱夫人、女士、小姐。其中對已婚女子稱夫人,對未婚女子稱小姐;而對不了解婚姻狀況的女子可稱小姐,年紀稍大的可稱女士。對地位高的官方人士,還可直接稱其職務、閣下。
迎接一批客人,如何介紹呢?是先介紹客人,還是先介紹主人?通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者,先將前來歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來賓。
在介紹兩個人互相認識時,怎麼介紹呢?是先介紹男士,還是先介紹女士?是先介紹年幼者,還是先介紹年長者?是先介紹身份低者,還是先介紹身份高者?是先介紹未婚女士,還是先介紹已婚女士?西方是先卑後尊,我國是先尊後卑,西方與我國正好相反。
伴隨介紹客人,就是如何握手的問題?伸手次序:由尊者決定。公務場合職務高、身份高者先伸手,非公務場合,年長者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨鏡、忌手臟,等等。
3、如何陪車和引導?
客人抵達後,如果需要陪車,賓主雙方如何上車,如何就座呢?
乘坐轎車時,通常有兩種情況:當有專職司機開車時。主人坐在司機後面,主賓坐在主人的右側。上車時,最好請主賓從右側門上車,主人從左側門上車,避免從主賓座位前穿過。遇到主賓先上車,坐到了主人的位置,則不必請主賓挪動位置。如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側,即前排右側的位置,也就是副駕駛的位置。乘坐中大型麵包車時,則前座高於後座,右座高於左座;距離前門越近,座次越高。為客人關車門時,要先看清客人是否已經坐好,切忌過急關門,損傷客人。當賓主雙主並排行進時,引領者走在外側,讓來賓走在內側。單行(hang)行(xin)進時,引導者應走在前,來賓走在其後,起到帶路的作用。出入房門時,引領者主動開門、關門。出入無人控制的電梯時,引領者先入後出,操縱電梯。
4、如何會見和會談?
會見座位的安排。通常將客人安排在主人的右側,譯員、記錄員安排在主人和主賓的後面,其他人員按禮賓次序在主賓一側就座。主方陪見人員在主人一側就座。座位不夠可在後排加座。雙方人員的排序由雙方按照每個人的職務、地位、本次會見的內容等綜合排定。
會談座位的安排。雙邊會談通常用長方形、橢圓形或圓形桌子,賓主相對而坐,以正門為准,主人坐背門一側,客人坐面門一側。主談人居中。我國習慣把譯員安排在主談人右側。其他人員按禮賓次序左右排列。記錄員可安排在後面,當會談人員較少時,記錄員也可安排在會談桌上就座。雙方人員的排序也由雙方按照每個人的職務、地位、本次會見的內容等綜合排定。
如會談長桌一端向正門,則以入門的方向為准,右為客方,左為主方。有時在國際飯店看到一些單位在安排這種情況的座位時,將主客雙方的位置擺顛倒了,主人坐到了右側,即坐到了客人的位置,客人坐到了左側,坐到了主人的位置。當然,會標也就錯位置了。
如果有合影,如何安排就座呢? 一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來賓,主人的左手排第二位來賓,主客雙方間隔排列。第一排人員既要考慮人員身份,也要考慮場地大小,即能否都攝入鏡頭。一般來說,兩端均由主方人員把邊。 如果是上級領導來宿視察,安排合影時,則要將所有合影人員排出次序,每排再按開會時主席台上的就座次序排列。為了突出主要領導,保證主要領導居中,通常排單數就座,1號人員即身份最高者居中,2號人員在1號人員左手位置,3號人員在1號人員右手位置,以此類推。如今年5月2--3日胡錦濤總書記來宿視察時的合影,就是按照上述座次排列的。總書記居中,王剛在總書記的左手,李源潮書記在總書記的右手,梁保華在王剛的左手,王魯寧在李源潮的右手······
5、如何宴請?
主要有三個環節:排好菜單、定好形式、排定座次。
排好菜單。要體現民族特色、地方風味、節令時尚、飯店拿手和客人喜愛的菜餚,少上昂貴菜餚,不上禁忌菜。如我們宿遷招待來賓,主要是上本地特色菜餚,我們簡稱叫做「土特家常菜,魚蝦水產品」。如粉皮、千張、地皮菜、大白菜豆腐,龍蝦、螃蟹、銀魚、鯽魚、瓦塊魚等。關於飲食禁忌,如回民不吃豬肉,猶太後裔不吃豬肉、兔子及禽類等,印尼、馬來西亞人也不吃豬肉(信奉伊斯蘭教),阿拉伯人不吃豬、馬、騾、驢肉,有的還不吃兔肉。了解了這些習俗,安排時就要特別注意,千萬不能上這些動物的肉。伊斯蘭教還禁酒,但也有例外,就是伊拉克人可以喝酒。 定好就餐形式。 宴請總是通過一定的宴請形式來完成的。宴請形式有宴會、招待會、茶會(又稱茶話會,是聯絡老朋友、結交新朋友的具有對外聯絡和進行招待性質的社交性集會,重點不在「茶」,而在「話」)、工作餐。這里著重介紹一下宴會中的正式宴會和招待會中的冷餐(即自助餐)。這是目前我市接待來賓最常用的兩種宴請形式。 正式宴會是僅次於國宴的一種宴會,可安排席間樂,賓主均按身份排位就座,用地產白酒和其他飲料。我市接待重要客商、舉辦大的活動大都舉行正式宴會。正式宴會的現場,應布置得嚴肅莊重大方,不要用紅綠燈、霓虹燈裝飾,可以少量點綴鮮花。正式宴會通常要掛「歡迎宴會」大字橫幅,有時還配以標語。國際飯店一樓大宴會廳常備的標語是「生態宿遷、綠色家園,誠信宿遷、投資樂園」,標語的內容可以根據宴會的主題來擬定。
排定座次。正式宴會桌次的排列:主桌位置,圓廳居中為上,橫排以右為上,縱排以遠為上,有講台時臨台為上。2、3、4······等其它桌的位置,以離主桌位置遠近而定,近高遠低,右高左低。桌數較多時,要擺桌次牌。
正式宴會座位的排列:通常安排每桌10人,來賓的位置以離主人座位的遠近而定。我國習慣按各人本身職務排列,以便於談話。當只有一位主人時,1號來賓坐在主人右手的一側,2號來賓坐主人左手的一側,3、4、5、6、7、8、9號等來賓依次分別坐在兩側。當有兩位主人時,即有第一主人和第二主人時,1號來賓坐在第一主人右手的一側,2號來賓坐在第一主人左手的一側,3號來賓坐在第二主人右手的一側,4號來賓坐在第二主人左手的一側,5、6號來賓分別坐在1、2號來賓的兩側,7、8號來賓分別坐在3、4號來賓的兩側,其他來賓依此排座。
冷餐會(又叫自助餐),常用於宴請人數眾多的賓客。往往設主賓席座位,其餘各席不固定座位,食品與飲料均事先放置桌上,招待會開始後,自動取食進餐。這種進餐形式越來越受到歡迎,賓主雙方感到輕松自由,便於交流。
6、如何觀看節目?
觀看文藝節目,一般以第七、八排座位為最佳。
觀看電影則是第十五排前後為好。專場演出要把貴賓席留給主人和主要客人,其他客人可排座位,也可自由出入。
如舉辦舞會,時間掌握在2小時,即盡量在晚上8:00—10:00。參加舞會的男女人數要相當。注意歌舞相間。男士要主動請女性跳舞,女性可以婉拒;女士請男士跳舞,男士不可拒絕。舞會快結束時,結尾曲要能讓來賓感到舞會快要結束了。
7、如何參觀游覽?
一是項目選定。結合來訪目的、客人意願和興趣、本地特色、來賓是否參觀瀏覽過進行安排。我市對參觀十分重視,總是盡最大可能安排客人多走走、多看看、多聽聽,最大限度地增加客人對我市的了解、關心、支持。
二是安排布置。項目確定之後,應做出詳細計劃,先看什麼、後看什麼,在哪兒停車、在哪兒介紹、在哪兒上衛生間、在哪兒上車,以及中間如何引導、如何街接、由何人介紹情況,等等,都要向接待單位交待得清清楚楚。
對於大型的、重要的、復雜的參觀活動,要特別注意以下幾點:精心選擇參觀點;反復預路線路,計算好途中使用時間、參觀使用時間和介紹使用時間,確保用最少的時間,看最多的參觀點;確定好聯系人、聯系電話(2人以上暢通的電話)以及介紹人;安排好沿途解說人和解說詞;十分關注參觀過程,及時發現並解決問題;適時根據臨時突然變化,做好適應性調整。
8、如何簽約?
一般在簽字廳內設置長方桌一張,作為簽字桌。桌面覆蓋深綠色台呢,桌後放兩把椅子,為雙方簽字人的座位,主左客右。座位前擺的是各自保存的文本,上端分別放置簽字文具,如是與外方簽字,桌子中間還要擺一旗架,分別懸掛簽字國的國旗。
雙方參加人員進入簽字廳。簽字人員入座時,其他人員分主客各一方按身份順序排列於各自的簽字人員座位之後。雙方助簽人員分別站在各自簽字人員的外側,協助翻揭文本,
D. 接待中需要注意哪些禮賓次序
禮賓次序常用的5種方法
1. 依照來賓的具體身份和職務高低來排列順序。
2按字母順序排列。
3依照來賓到達現場的具體時間早晚來排列
4依照來賓告知東道主自己到訪的時間的先後排列
5不排列即不分先後
涉外禮賓的准備工作。
1. 搞清楚來訪外賓或代表團的基本情況。
2. 注意先弄清楚外賓的飲食愛好、宗教信仰和其他生活習慣。
3. 擬定來賓訪問日程。
4.安排食宿
涉外會見、會談的程序。
1. 提前約定。
2.通知對方有關事項。
3.准備工作.
4.迎接客人
4. 會見、會談
6.送別客人
接待計劃與安排
1、說明接待計劃的三項內容:
(1)接待規格;(2)日程安排;(3)經費列支。
2、人員安排中計劃中應寫明;
(1)主要陪同人員;(2)主要工作人員;
(3)住宿地點、標准、房間數量;(4)宴請時間、地點、標准、人數
(5)會見、會談地點、人數、參與人員。
3、日程安排計劃:
(1)日期、時間、地點;(2)活動內容;(3)陪同人員。
4、接待經費計劃(列支);
(1)工作經費;(2)餐飲費;(3)住宿費;(4)交通費;
(5)參觀費;(6)其他不可預見費用。
進行崗前培訓的基本原則和要求
①.不卑不亢:不論來自哪個國家.所代表公司、企業的大小應以禮相待,互相尊重
②依法辦事:國際間交往合作.都要依法而行.既遵守我國法律.也遵守對方國家的法律
③內外有別:指要有保密觀念,既要保守國家機密,也要保守本單位的機密。
④了解國際交往的基本禮儀:即見面禮儀、談話、身體語言、餐飲等等
新聞發布會的注意事項。
1. 確定新聞主題,選擇發布良機。2.挑選媒介單位、落實宴請范圍。
2. 確定會議主持人,精選發人4.處理好應迴避的問題制定各種應變措施。
慶典活動組織工作重點。
1.前期調查研究 2.精心策劃准備。3.選擇最佳時機。4.邀請嘉賓光臨。
5.編排活動程序。6 安排其他活動。7.善後工作處理。
開放式和封閉式辦公室優缺點。
1開放式:有利於溝通 節省辦公空間 辦公設備共享。難保機密 干擾大 無私人空間
2.封閉式:有利於安全保密 集中注意力 保護隱私。難交流 費用高
選擇不同辦公模式的方法
1.認真分析現有工作模式存在的問題。2.綜合分析不同模式各自優缺點。
3.確定新的辦公模式。4.根據新的辦公模式制定相應規章制度。
5.確定新的分配製度。
E. 五星級酒店面試的問題,什麼是禮賓員
這么跟你說,前廳的苦力.你出的力氣最多,但也是最被看不起的.因為其他部門的同事都認為你們是最輕松的.但是你是最苦的.本人酒店實習生,在禮賓部實習了接近8個月.做完苦力就站著,一天除了吃飯就站著.
F. 上海中心大廈禮賓接待面試,到達上海中心參加面試,帶好本人身份證(用於開通樓下門禁卡,為什麼面試要開
其實就是登記入訪人信息。
G. 去面試禮賓員要注意什麼
面試過程:
面試時敲門三下要有禮貌,面試官會問一些基礎問題,必須要聽懂專面試官在屬說些什麼,而且要語言精準的回答出來。
面試官問的面試題:
你的名字,你是哪裡人,畢業學校是哪裡,你的工作職責,你的業余愛好,還有你的特殊技能,你的年齡 。
H. 面試五星級酒店禮賓部領班
如實告訴酒店方你的工作經驗。用溝通技巧巧妙的體現你的專業知識就行了。工作的時候跟對領導謙虛點向領導學習。表現的踏實能幹 穩重敏銳就行了
I. 要去酒店面試禮賓員要注意什麼 急
當然來最重要的就是自己的自形象啦,
還有站姿.走姿,說話方面,要淑女點,
穿著的話,就是顯身材的,把自己的最好看一面顯出來就好了,
要有自信,面帶微笑,
我是大堂經理,給你的也是自己平時工作中的經驗.呵呵希望你能成功。
J. 面試禮賓部的自我介紹
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