Ⅰ 申請提升為餐廳部長的申請書怎樣寫
申請崗位名稱: 申請日期: 個人情況姓名: 性別 出生年月 身份證號碼 電話/傳呼/行動電話 E-MAIL 家庭地址 通訊地址 郵政編碼 最高學歷 所屬單位和部門 直接上級姓名及電話 當前薪資水準 教育背景:(請寫清楚您的畢業院校,主修專業。畢業/結業/肄業,獲得的學位以及時間) 資格證書:(請寫清楚您的頒證機構、頒發日期、取得專業資格名稱) 培訓記錄:(請寫清楚項目、期限、培訓情況,包括結果) 工作簡歷及成績:(曾經參加過什麼樣的工作,獲得過什麼樣的成績以及榮譽等,可另附頁) 自我評價:(對於自己的特長清晰的表達出來,包括個人職業素質、道德、工作態度、人生觀念等,可另附頁) 對競聘部門工作的認識及設想:(對於要竟聘的崗位進行描述,如何結合自己的擅長進行工作開展,可另附頁)晉升申請書 X經理您好: 時間飛快,從XX年XX月XX日進入XX公司,到現在已經快一年的時間,在這期間,工作中得到了包括您在內各位領導和同事的幫助、支持,我非常感謝。XX文化也慢慢感染我,您推崇的"負責、擔當、感恩、互助、協作、共贏"等理念,我非常認同。每次見到您、X經理以及其他同事忙碌的身影,對XX這份炙熱的情感、堅定的信心,也讓我深受感動和鼓舞。我堅信XX未來光明的發展前途、也相信任何一個想有所作為的人能夠在XX提供的良好職業發展平台上有所成績………. 我很榮幸能夠加入XX這個團結向上的集體,也一直很感謝您當初提供給我這么好的一個能發揮自我、施展自我的環境。進入公司以來,在領導和各位同事的指導及幫助下,員工人事檔案管理已經詳盡而完善,並建立起完整的電子檔案系統,可隨時查找員工資料,詳細了解員工信息;公司目前在職的XX名員工中,有XX名是新招聘的,佔比XX%,並且部分人員已經成長為公司核心關鍵崗位人員,承擔著越來越重要的崗位職責;培訓方面,從新員工入職培訓開始,拓展到公司各部門業務培訓,外部培訓等,體系建設已經有大體框架;薪酬福利上,是公司核心機密部分,主要做的工作是根據工作需要和人員情況,調崗調薪的建議以及輔助性福利的完善;考核考評方面,從新員工入職試用考評開始,對於合同期滿、在職員工考評等方面,做了大量工作,基本做到考核考評有章可循,建立初步的制度流程;員工關繫上,在XX公司的大力配合下,已經完全理順員工入口出口系列工作,基本做到社保、公積金、其他手續等及時有效並且准確辦理;企業文化及制度建設方面,不斷修訂完善,草擬員工手冊等,提煉出公司文化,並通過郵件等各種途徑不斷宣傳;溝通交流方面,開展了大量工作,及時了解員工信息,有效溝通,並及時匯報,起到很好的溝通協調作用,公司的團隊凝聚力越來越強…….. 這所有成績的取得,我個人在溝通協調的過程中深刻體會到,是大家共同努力的結果。回想當初 www.qnrCy.com ,曾經因為經驗、習慣、意識、做法等等差異,跟您和其他同事有過沖突、意見不一,但好在得到大家的包容和及時幫助,使我迅速融入XX。回顧這一年,在取得這么多成績的同時,我更深刻感受到自我的成長,不但在事業上穩步提升,生活上還找到一生的伴侶,當然這也意味著開支會原來越大。我相信XX真是我的"福地",呵呵。 結合公司薪酬體系,全員薪資現狀;比照個人的崗位職責、崗位要求、工作表現、後續發展等方面;並參照公司的薪酬制度討論稿中對於主管級以上薪酬等級的考評變動原則,鄭重申請X本人: 崗位由"XX"提升為"XX"; 薪酬等級由"XX一級"(XX基薪)調整為"XX一級"(XX基薪)。
Ⅱ 酒店經理轉正自我評價
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲
思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自2003年工作以來,先後在餐飲部、總台、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家裡手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。
Ⅲ 餐廳主管能力自述
到網路搜自我介紹或自我評價、自我描述的範文。抄一些,估計就差不多了。這里給你的,也是從網路文庫里搜的然後在粘貼給你的。文庫之大,無奇不有!網路文庫,總有一個適合你,聽我的沒錯的!
Ⅳ 酒店員工的自我評價怎麼寫
酒店員工自我評價
我的理念是:在年輕的季節我甘願吃苦受累,只願通過自己富有激情、積極主動的努力實現自身價值並在工作中做出最大的貢獻: 作為初學者,我具備出色的學習能力並且樂於學習、敢於創新,不斷追求卓越;作為參與者,我具備誠實可信的品格、富有團隊合作精神;作為領導者,我具備做事干練、果斷的風格,良好的溝通和人際協調能力。受過系統的經濟相關專業知識訓練,有在多家單位和公司的實習和兼職經歷;有很強的忍耐力、意志力和吃苦耐勞的品質,對工作認真負責,積極進取,個性樂觀執著,敢於面對困難與挑戰。
Ⅳ 求一份西餐專業的職業生涯規劃
範文,可參考
中國餐飲連續15年保持10%以上的高速發展.餐飲業正成為拉動內需的重要力量.正是看好了中國餐飲的發展強勢,我選擇了就讀楚州學院職教中心校這所學校的烹飪專業學習,為的是趕上這趟新世紀的"快速列車".然而,餐飲職業市場競爭異常激烈,一旦你消耗比別人更多的時間和遭受更多的挫折才能到達職業的彼岸,那你會為你低效率而付出沉重代價.因此我意識到,必須對我今後的職業生涯作系統規劃,作為我職業導航的方向盤.由此我制定以下職業生涯規劃:
一,編織夢想,准確定位
有個故事是這樣說的:從前有個小夥子,祖祖輩輩都是菜農.小夥子每天挑糞去菜地澆菜,年復一年做著同樣的活.有一天,他去菜地的路上遠遠看見村裡大財主那幢豪華的樓房,心裡突然有個夢想:有一天我要是像他那麼有錢,我一定要打造一副用金子做成的挑糞用的扁擔.連挑糞的小夥子都有自己的夢想,我作為一名烹調專業的學生,更應該有我自己的職業夢想,首先,為自主創業作準備——去打工,不斷地進行自我積累,其次,在就業中有所創新,開創一番事業,最後,自主創業,走職業人生輝煌之路.由此我的近期目標是成為一名合格的廚師,中期目標是成為一名餐飲部經理兼高級技師的高級主管人員,遠景目標是做一名成功的餐飲連鎖企業的老闆.
二,自我評價,堅定信心
一名優秀的餐飲管理人員必須具備:1.豐富的專業知識和技能;2.終身學習的理念;3.良好的個人魅力;4.吃苦耐勞的精神;5.社會交往能力和合作能力.我性格外向,思維敏捷,有較強的創新思維,口才較好,有良好的外表形象,專業技能較扎實.在校期間多次參加詩歌朗誦,演講和專業技能比賽,並多次獲獎.我擔任班上的學習委員,有較強的工作能力,為我今後的管理能力打下了基礎.自幼從家庭中耳濡目染而獲得的吃苦耐勞的精神,使我具備了當一名廚師的基本素質.近半年的實習經歷,更為我培養了強烈的敬業精神和社會責任感,烹調技藝也得到了很大的提高.同時,我是一位善於與人相處的人,良好的表達,社會交往能力和合作能力將成就我成為一名優秀的餐飲技術和管理人才.
三,規劃現在,展望未來
為達到我的職業目標,我作以下的設計:
1.准備階段:17—20歲之間以學習為主,圓滿完成三年的學習生涯,打牢專業基礎.利用一年的頂崗實習的機會和課余時間參加社會實踐,積累經驗,鍛煉業務能力.完成校內雙證考試強化訓練,取得中級烹調師的職業資格證書,為走上工作崗位後取得高級技能資格做准備,並向普通話二級甲等沖刺,提高自己的綜合素質.期間完成烹飪大專學歷學習,進一步豐富我的知識面,拓展我的視野.
2.打工階段:21—25歲.著重培養橫向發展的能力,在專業技術上逐步經過水台,砧板,打荷,冷盤,灶台等基礎崗位的鍛煉,不斷掌握餐飲的新知識,新材料,新工藝,新產品,那麼在管理層面上也要逐步經歷面點部主管——中餐部主管——西餐部主管等橫向崗位轉換,為今後縱向發展打下堅實的基礎,也為我向高層次管理人員發展儲備技術和經驗.我應該踏實從基層做起,讓自己不斷提高自身的業務水平,在能力上要達到以下要求:口碑好,能駕馭員工,有較強的管理能力和號召力.當然,如果與原先設計有出入也可在這個階段進行相應的調整,選擇自己最適合的職業和崗位.
3.創業階段:26—33歲.我的設想是花8年時間,在技術上實現從中級廚師——高級廚師——技師——高級技師發展,在管理上實現從一般員工——廚房主管——餐飲部副經理——餐飲部經理跳躍.我作為一名員工,要想從基層職位向高層次管理職位發展的話,就算是專業技能嫻熟,但如果缺乏管理能力,管理經驗和溝通協調能力,也是無法達到高層次管理的素質要求,因此向餐飲部經理發展,口碑,表率,溝通和協調能力是必不可少的.
4.自主創業階段:34—50歲.目標要做一名成功的連鎖餐飲店老闆.有什麼樣的職業思路才會有什麼樣的做法.同樣是賣雞,一位老太太拿著自己養的雞到市場上去賣,辛辛苦苦賣了一輩子,養活了一家人,蓋了幾間房屋,這對她來說,也叫圓滿人生,幸福的生活;肯德基也是賣雞,甚至還不賣整雞,只賣雞翅和雞腿,生意卻覆蓋全球,因為它有連鎖銷售的理念,有做大生意的思路.我會努力借鑒成功企業的營運方式和經營理念,運用打工和創業期間取得的經驗及資金的沉澱,來實現我個人的最高職業目標,做一名成功的連鎖餐飲企業老闆.
5.事業轉型階段:50歲以後.適當調整自己的職業方向,總結經驗,做一名餐飲技術顧問,培養新一代的烹飪技術接班人,為告別職業生涯做准備.
四,實現目標,立足現在
首先,樹立正確的職業態度.一個成功的創業者必須具有正確的態度,合理的知識結構和純熟的管理經驗三個基本條件.擁有正確的職業態度,才能走上成功的職業道路.自信,是人生最寶貴的財富,意志力是人一生成功的支柱.在充分認識自身情緒感情的同時,建立自尊,自信,自立,自強的心態,樹立"成功者"的心態,以一棵健康的職業"心"面對今後的職業生涯.
其次,要成為餐飲業的行家裡手,接受培訓是必不可少的.我必須尋求參加外派餐飲業管理培訓,聘請餐飲專家培訓,進行各種餐飲考察和學習,完成大學專科和本科學歷學習進修,最大限度提升自己的學習能力,社會能力和工作能力,努力改善個人的理論知識和業務技能結構.
再次,加強鍛煉身體,提高身體素質.廚師是一個苦臟累的職業,對廚師的體能要求很高,我要加強鍛煉身體,努力提高身體素質,確保一個健康的身體陪伴在我的職業生涯中直到結束生命的那一刻.
職業生涯規劃為我描繪了職業的人生,是我對未來的展望和職業的向標,我將自強不息,勇於挑戰.職業生涯規劃將伴我直航,到達職業成功的彼岸!
Ⅵ 酒店自我評價怎麼寫
房間外觀是現代質感的建築,簡潔典雅,造型剛中有柔,盡顯青島地域建築風內情。房間內廳和卧室都容是正南向的。寬敞的陽台,將藍天、海水和陽光融合在一起,白天可感受陽光的明媚,晚上可享受滿天星光的浪漫。讓你體會到奢華海景風光,讓你流連忘返。
青島印象金沙灘品質海景套房 房屋介紹
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Ⅶ 餐飲自我評價開頭語
本人性格開朗,有活力,待人熱情,誠懇,工作認真負責,積極主動,能專吃苦耐勞,有較強的組織協屬調的能力和團隊精神,紀律性強工作積極,和無私奉獻的精神。
對待工作認真負責,熱愛並尊重自己的工作,並有不斷進取的精神,在工作與生活中不段的學習,不段提高自身的能力與素質。
雖然沒有考上大學,但我很榮幸走進了餐飲行業,在工作的6年中,他使我懂得了感恩,因為他是我懂得了成長,每一次與客人交流,與同事互相學習,都是我走向夢想的步伐,我認為餐飲業不單單是一種普通的行業,我覺得他是一種藝術。我要不短的去學習去超越。使他更完美。
Ⅷ 想找一份餐飲管理工作的簡歷
簡歷編號:3788228 更新時間:2008-4-29 登錄時間:2008-5-6 求職方向:酒店餐飲主管 1年工作經驗 大專學歷 所在地區:奉節縣 特點概述:星級酒店銷售和工作經驗,熟悉酒店業的酒店營銷, 日常管理。 基本資料 姓 名:[登陸查看] 性 別:男 年 齡:22 最高學歷:大專 身 高:180厘米 體 重:65 公斤 婚姻狀況:未婚 現所在地:奉節縣 工作年限:1 年 自我評價 吃苦好學,做事認真,熱心從事酒店行業,有一年三星級酒店銷售和工作經驗,對酒店業的市場營銷, 日常管理, 人事培訓有一定的經驗,熟悉酒店個部門的運行流程, 可經常出差。 求職意向 期望行業: 餐飲·酒店·旅遊 娛樂·休閑·運動 期望崗位: 酒店/餐飲 其它服務行業 崗位名稱: 酒店餐飲主管 期望地區: 重慶 期望薪資: 面議 到崗時間: 隨時到崗 教育歷程 2004/09-2007/07 西昌學院 學歷:大專 專業:酒店管理 專業類別:其他專業 技能水平 英語等級:未參加 計算機水平:一般 外語類型:英語 外語水平:一般 實踐經驗 2007/07-2008/03 重慶市洋禾酒店 詳細描述: 1、作好企業與有關單位的業務聯系,積極推銷產品,開拓客源,確保銷售計劃的完成。 2、認真仔細處理好客戶的訂房電話,電傳,傳真業務並做好訂房資料、合同、客人資料的檔案工作,並能及時報告主要客人和回頭客人的資料,客人的特殊要求和待遇。 3、及時掌握產品市場價格信息,提出產品價格調整方案,供領導及時決策參考。 4、保持與生產部門的聯系,掌握產銷情況,掌握企業產品生產數量、類別。 5、按合同規定,及時准確催辦各外定單位的資金及費用,並協調企業與外定單位的關系 2006/08-2007/02 西昌明珠酒店餐飲主管 詳細描述: 1、負責餐廳的日常管理工作,並與廚房保持密切聯系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責。 2、出席每周的業務會,匯報工作,向員工傳達會議精神。 3、檢查工作。 (1)檢查工作每日檢查設備、傢具、餐具的擺設及其完好情況。 (2) 檢查服務用品及清潔衛生,檢查庫存物資; (3) 檢查員工儀容儀表。 4、主持每日餐前會,安排當天的服務工作。 5、從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。 6、簽領食物、材料。 7、妥善處理客人投訴和質詢。 8、做好員工考勤工作、評估工作 9、做好餐廳的財產管理工作。 10、 負責員工的培訓工作。。 聯系方式
Ⅸ 餐飲經理如何做自我批評
一個大綱哦。供參考。你可以根據需要縮減
自我評價
一、工作情況概述、工作目標的完成情況和取得的成績(詳細寫哦)
二、思想認識、工作紀律的遵守等
三、存在的問題、努力方向
我將在以後,繼續努力,不斷提高