A. 酒店經理的待遇如何
看是什麼酒店了。能不能具體喲點。
不過既然是酒店。過日子的是基本有的。版
一下給你參考
教育培訓:權
大專以上學歷,旅遊、管理、市場營銷等相關專業。
工作經驗:
三年以上酒店中高層管理經驗,酒店星級越高要求的工作經驗越長;熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范;具備較強的組織、管理、協調能力;具有較強責任心和服務意識;高度認同公司的企業文化。
薪資行情:
年薪15-35萬元,涉外高星級酒店的薪水可能達到50萬元。雖然酒店行業是一個經驗型的行業,但學歷對酒店總經理人的影響仍很明顯,高學歷的酒店總經理年薪遠高於低學歷者的年薪。
B. 我想去海南工作、請各位網友指教。本人有8年的酒店實戰管理經驗、能在那裡生存嗎
這個最好還是這邊有朋友或者有親戚什麼介紹一下比較好,你想獨自一個人闖的話可能比較困難,而且海南這邊是低收入高消費的,可能到時候拿到手的錢你並不太滿意的!希望我的回答對您有所幫助!
C. 作為一名酒店經理需要具備什麼能力有經驗的來分享下呀
作為一名酒店經理必須具備以下的能力:
1、較強的業務能力
對所管轄區域的崗位職責、操作程序、作業流程了如指掌,並能根據行業和市場的變化制定新的制度和規程;
2.高度的執行力
部門經理在酒店的管理結構里,處於中間位置,起著承上啟下的橋梁作用,其執行力的強弱是驗證其能力水平的重要指標之一。要想成為一名合格的部門經理,就必須具備較強的執行力,嚴格執行酒店的決策、領導的指示和其他臨時性的工作安排,使酒店的任何決策都能通過部門經理傳達到基層員工,並通過部門經理與員工的共同努力,取得好的結果。要提高執行力,部門經理必須做好以下幾點:①認真理解領會領導的意圖;②與領導確認自己對他的有關指示和安排的理解;③對領導的指示和安排進行有效的分解;④把所分解的工作安排給合適的員工,並制定具體的工作措施計劃和檢查計劃;⑤與員工保持持續不斷的溝通,並與員工一起,共同努力,把每項工作措施計劃落實到位;⑥與員工一起總結工作成果,並形成工作總結,向公司領導匯報;⑦對下屬員工在工作中表現出來的優秀特質進行鼓勵,肯定他們的成績,使員工得到激勵和認可。
3、指導培訓能力
自己就是培訓師,能正確的指導下屬管理人員和員工進行各項管理和操作,同時還應做好非正式任務的指導;
4、了解自我
能充分認識自我,把握好自己,應清楚的知道自己的強項和弱點,充分發揮自己的優勢,同時盡量通過各種途徑來彌補自己的不足;
5、談判的能力與技巧
具有進行各項談判的能力;如與員工的談判、部門之間的談判、與上級的談判交流以及與客戶的談判等;對各種談判都應有把握和駕馭能力,能達到預期的效果;
6、解決問題的能力
解決問題的能力不僅僅指解決在日常工作中的問題,而且要求有在緊急情況和危機中的處理問題的能力,在艱難的時候仍然能保持清醒的頭腦,能創造性的解決問題也是上級管理者的一個要求;
7、渴望成功
每個人都渴望成功,優秀的部門經理同樣希望自己的事業達到人身的頂峰,並且為了成功願意付出勞動;
8、實現目標的能力
作為一名部門經理,在工作中必須要有自己的計劃和目標,在確定了目標後,要能夠予以付諸行動,來實現目標,同時應具備實際動手的能力,如果只有目標,卻不能實現設想,那隻能是空想;
9、自 信
自信才能出色,作為部門經理應時刻保持良好的精神狀態和自信度,並善於把自信度傳輸出去,使自己所管轄的部門形成良好的精神面貌;
10、交際能力
善於和各式各樣的人打交道是一名部門經理應具備的基本能力,不僅要與志趣相投自己喜歡的人打交道,而且要做好自己不喜歡的人的溝通,能得到他人的認可和支持;
11、信任團隊
部門經理是一名團隊管理者,一定要信任自己的團隊,同時要在團隊內部營造相互信任的氣氛,善於發揮團隊成員的積極性和主觀能動性;
12、控制壓力
要清楚的認識到自己壓力的存在,採取積極樂觀的態度來對待壓力,同時要善於排除壓力;
13、勇於創新
市場和行業在不斷的發展變化,跟上時代的發展,創新是必須的;當然可以採取的方法和手段有很多種,要不斷的更新,不斷的變革,每次變革都會帶來機會,作為一名管理者要不斷的創新和改變.
14、敬業、奉獻精神
作為管理幹部必須要在方方面面起到表率作用,對待工作要比員工認真,對待工作要比員工敬業,在工作的時間上要有奉獻精神,如此才會得到員工的尊重與認可。
D. 我做酒店客房管理工作已經8年了想報考酒店職業經理人要怎麼報呢
你可以去當地的飯店旅遊協會或旅遊局咨詢,他們會給你一個正式的官方答案。專不過至少需要大專以上學屬歷。
我在喜來登和洲際酒店做房務總監10多年了,感覺這個職業經理人與金鑰匙,是一樣的東西,基本上沒用。盛名之下其實難副!很多年輕人,愛好虛名,去考來一個,真遇到事情(接待國家元首或者是來了不速之客),還是我們這幫老傢伙出面擺平,自己傻愣愣的站在那裡發呆!
E. 應聘酒店總經理應該具備什麼條件
1. 年齡35歲以上,管理類專業,大學本科以上學歷 ,英語水平良好;
2.5年以上工作年限,有酒店管理工作經驗 ,有5星級酒店從業經驗優先;
3. 具有較強的溝通協調能力;人際關系處理能力;宏觀籌劃能力;計劃能力; 管理控制技能;分析、判斷、解決問題能力;創新能力;職業韌性。
1、30-45歲,大專以上學歷;
2、5年以上四星級或更高星級酒店高層管理經驗,兩年以上同星級酒店或更高星級酒店副總經理/駐店經理經驗;
3、熟悉酒店管理流程,較強的營銷公關能力,能獨立處理酒店相關事務。
4、良好的管理、組織、協調、培訓等綜合領導能力,良好的職業素養及團隊合作意識,極強的專業水平;
5、能適應全國區域工作外派;
1.負責酒店的整體運營管理工作,接受區域營運中心的指導和監督,帶領全店員工完成公司下達的各項經營指標。
2、負責代表門店對大客戶關系的保持與維護,保持與大客戶的穩定關系,提升大客戶的忠誠度與滿意度
3、負責對門店外部重要關系的維護,具體包括對衛生防疫站、交警、派出所、安全消防部門、環衛部門、技術監督局、街道辦事處、業主等關系的保持與維護。
4、負責集團企業文化的傳承、管理及組織氛圍的營造工作,保證集團企業文化的一致性,提升員工對企業的滿意度和員工之間的誠信度。
1、 全面負責酒店的經營管理;
2 、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
3 、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
4 、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
5、 加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;
6、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;
7、 決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
8 、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
F. #客房部經理#從事酒店客房已經8年了,目前是客房經理,未來如何發展,是到前台發展還是繼續做客房。需
需要出去多多培訓一下,學習最新的管理方式,有機會負責前台工作就去充實一下自己,下一步努力方向是行政管家啊,需要充實自己的管家服務管理。 來自職Q用戶:楊女士
首先我不知道你的大環境是什麼?也不知道你是從事快捷酒店還是星級酒店。如果是星級酒店是幾星級? 抑或有不有貴人提攜?
敝人不才,雖然從事酒店才三年,但和你一樣你是客房經理。現在已主動辭職
我就跟你交流一下我的想法。
你既然已經從事酒店客房已經八年,你心中一定有一些想法。對於你的這個環境一定有一個深刻地了解。
經理基本上是一個部門的一把手,當然也會有些酒店會存在房務總監這樣的職位。但無論如何,你現在都是應該一個能獨當一面的人。
所以你現在想要發展,無外乎是往上升一步到----房務總監或者是總經理級別
那麼一個很現實的問題放在你面前。你以前有沒有做過前台?其他的部門,你有沒有經歷過。
任何一家正規的酒店總經理從來不是從一個部門一路往上升的。他總要從各個不同的部門都要待過,經歷過學習過才知道整個酒店是怎麼運作。
前台不是一個普通的部門,是酒店盈利最高的,復雜程度不比財務輕松
對你來說除了對業務上熟悉的這個原因外,還有一個更重要的原因。這個部門涉及的錢的問題很敏感,酒店除了安全,壞賬之外,最怕的就是前台跟銷售搞在一起,因為這兩個部門如果搞在一起。光靠檯面上的賬本,財務是完全沒有審核出來的。而這些,就像耗子一樣。虧空酒店的錢等你以後升到領導你的財務報表上的數字永遠很低,但是銷售量卻卻很高。你自己束手無策或者找不出害蟲就很頭疼
凡事點到即可,前台的話沒有什麼特別需要考的證。如果你想變得更優秀的話,你可以去參加金鑰匙。亦或者把自己的英語水平鍛煉好,多練練微笑,後場跟前場是完全不一樣的要有心理准備。
最後再提一句,不知道你有沒有關於前台的經驗,如果沒有經驗的話,最好從領班開始干起,熟悉一下住房登記系統,前廳經理干客房也許可以平調,客房干前廳不容易喲。
如果你非要想考證的話,你可以試著去考一些財務類的,這樣子有助於你以後對酒店資產的管控和資金的調度有一個更加科學的知識支持 來自職Q用戶:王先生
G. 我在一家飯店工作八年,從一名普通的員工到管理層,由於工作好老闆一直口頭答應給股份,但一直沒給,也...
沒有合同就沒辦法了,很多正規點的公司都會有合同的,雖然你沒得到股份,但是起碼你有了八年的經驗,再去找相關的工作容易了很多
H. 酒店經理的經歷怎麼寫
一般都是要求有過多少年相關的工作經歷,對學歷的要求等。給一個例子僅供參考:大專以上學歷,5年以上酒店經營、管理經驗;認同***酒店理念,熟悉酒店經營和管理系統;了解當地相關的政策法規;誠信、敬業、注重工作成果;出色的溝通能力和團隊建設能力,有親和力;有很強的執行力,富有激情,能出色的完成上級下達的各種指令。
I. 酒店經理人主要工作是什麼
一個酒店經理人需要具備以下三種管理技能:
①技術技能。就酒店而言,它是具備本酒店,本崗位所需的專業技術與技能,在現代企業中達成有效的協作所不能缺少的。不僅工業企業需要技術技能,而且其它產業同樣需要技術技能,對酒店同樣十分重要。
②觀念技巧。即觀念形成的能力,它是指一個管理者能進行抽象思考,有形成觀念的能力;有一定管理理論水平,能適用管理思想,去解決實際問題的能力;而且具有分析判斷和決策的能力。
③人文技巧。即處理人際關系的能力。它是指與人共事合作的能力,包括對內聯系同級,了解下屬活動,激勵與誘導下屬的積極性,對外與有關組織和人員進行聯系和協調。
酒店經理人要做到以上的境界,首先是要擁有充足的專業知識。例如酒店管理與戰略、酒店品牌管理與營銷創新、融資與資本運營、綠色飯店的評定標准、集團化與連鎖經營等商業知識、政府法規、管理知識等;其次是敬業的態度,例如積極熱情的工作態度,負責守法,能與他人合作,願意栽培部屬等;再則是純熟的工作技能,包含思維能力、組織能力、績效管理能力以及職業風格。
因此酒店經理人應具體掌握好以下幾點管理技能:
一、制定計劃技能
在管理的基本職能中,第一個職能便是計劃,在計劃職能的重要性,貫穿於管理的全過程。因此作為酒店經理人的首要任務便是能制定清晰有效的工作計劃。不論是長期的戰略規劃,年度營銷策劃、人員招聘計劃、年度預算等,都需要應用到計劃的能力。制定計劃要分辨有特定目標非例行性的項目管理計劃、例行工作的日常管理計劃與處理問題的處置計劃:另外要能辨別目的與目標的差異,能夠制定合理的目標,而非只應用過去的數字作基礎。
二、制定決策技能
就酒店經理人來說,要制定正確的決策是其中一項重要的能力。計劃與執行的過程有許多的變數,必須不斷的進行決策,錯誤的決策帶來失敗的後果,正確的決策,則奠定成功的基礎,例如人才要從內部培養還是外部聘任?預算如何分配?處處都需要決策,決策時有時間與資源的限制,信息不足或錯誤的可能,人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設、推論能力,信息收集整理、分析、歸納的能力,邏輯判斷、搏奕競局理論,面對壓力的心理素質,如何避開心智模式與錯誤的系統思考等。酒店經理人要站在一定的高度,統籌全局,做出決策。
三、執行管理技能
為了呈現有效的結果,酒店經理人不僅需要有周密的計劃、良好的決策,也需要有執行的能力。如何有效的管理質量、成本、服務水平,有賴於酒店經理人的高度技能,管制太多,處處縮手縮腳,效率不高;管制不足,容易出現漏洞,提高成本,質量不保。管制能力的考驗主要有幾方面:分辨該管與不該管的事,將事後處置提前為事前管理與事中管理,(例如質量的問題可能來自供貨商的能力,製程式控制製得當,也許也無法有效管制,而需要源流管理或采購管理)。在管理中促進部屬自主管理的意願與能力,由外部控制逐漸演變為自我管理,也是我們常說的:「管的最終目的是不管」。
四、解決問題技能
「能力越大,責任也就越大」,解決問題是經理人重要的任務,也是考驗一個人能力最佳的方式。就酒店經理人而言,也許是服務質量不佳、人力不足、人員流動大、設備老舊等問題需要解決,解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題根源,針對其根源,運用創造能力,達成解決問題的目的。
五、溝通表達技能
據說智能、專業技術、經驗只佔成功因素的25%,其餘75%決定於良好的人際溝通。酒店經理人半數以上的時間用在溝通上,大多數的工作障礙也都是在溝通中產生的;管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團隊溝通。有效的溝通重在傾聽和反饋。溝通需要積極主動,既堅持原則,又尊重他人、開誠布公,才能追求「雙贏」結果。擅長溝通的組織、進步速度、效率都比較快。
六、激勵考核技能
人們只會去做受到獎勵的事情,酒店經理人要掌握制定合理的激勵制度,經理人應及時、適時地對下屬進行激勵工作。激勵是有技巧的,應該及時、具體、真誠;在需要批評時,應注意改善批評方式;對待不同的員工激勵方式也不同。一個合理的績效考核,應該由上級設定績效標准,經雙方事先溝通、共同確認。有效的績效面談必不可少,包括聽取下屬的自我評估、商討下屬的異議和共同制定績效改進計劃,才能得到員工的積極支持,起到為人事決策和績效發展提供依據的作用。員工期望自己的努力得到應有的鼓勵與報酬,企業中與員工的士氣也受到考核公正與否的極大的影響。如果要建立持續的績效,需要有公正合理的考核辦法與激勵機制,才能促使人們願意為未來而努力。
七、團隊建設技能
酒店經理人要想將讓各部門、各崗位人員效率更高、相處融洽,就要有良好的團隊建設技能。將500個土豆裝在一隻麻袋裡,只不過成了一麻袋土豆。好的團隊必須具備以下特徵:明確的共同目標、價值觀和行為規范,資源共享,良好的溝通,成員有強烈的歸屬感,有效授權。尊重角色差異,團結合作,互補互助,才能發揮出最大的效益。團隊不同於團體,團體可能只是一群烏合之眾,並不具備高度的戰斗能力。只有具備三方面的要素才能稱的上是團隊,一是目標要集中,二是團員之間關系要和諧互助,三是工作方法要保持一致與適當彈性。組織中經常需要運用團隊技巧,團隊建設的技能主要有建立共同願景與目標的能力,調和成員差異的能力,制定共同規范、整合新進人員,從經驗學習引進團隊找尋正確方向,促進健康沖突等。
八、成功領導技能
所謂的領導,並不是說你可以隨心所欲,利用權力把自己的意願強加給別人;只有具有影響力,讓別人心悅誠服地追隨你,才是真正的領導。酒店經理人要學會將工作分為必須授權、應該授權、可以授權、不應授權四種類型;遵循權責對等、授權不授責、循序漸進和建立約定等四個授權原則。這樣既保證下屬能分擔工作,又確保下屬不亂用權力。如何使酒店中形形色色的人有效的一起工作,如何促使部屬從表面服從到真心奉獻,如何使士氣低落的員工重振士氣,如何使成功的人不致得意滿而停滯不前,如何使粗心的人不致釀成大禍,如何使利益不同的人相互支持,這些都有賴於酒店經理人的領導技能。領導技能主要包括分辨部屬的特性與現況,選擇適當的領導風格,情緒的認知,控制與調節,堅定的信念與意志力。
九、培育部屬技能
合格的酒店經理人應當准確地了解下屬的水平和需求,協助其學習和解決特定問題,激發他們的承諾、確定行為改變的關鍵點、制定行動計劃、應用於行動、評估和認可。酒店要發展,便需要廣納人才,但是人才不是天生的,況且學校能教的有限,因此能否有效培育部屬便成為重要的關鍵能力,加上現今的信息流通快速,你不教部屬,部屬在不久的將來也會學到,但是你會喪失專業的領導能力,會使得部署對你缺乏一份尊敬與信服。
十、財務管理技能
收入是酒店的基礎,效益是酒店的核心,利潤是酒店的靈魂。在當今激烈競爭的市場環境下,客源競爭、價格競爭、特色競爭、人才競爭、營銷競爭的大氛圍之中。唯有效益競爭,效益的好壞、優劣、高低才是檢驗酒店經理人業績的硬道理,也是考核酒店經理人的重要核心指標之一。酒店經理人要向管理要效益,要利潤,並爭取更大的利潤空間。作為酒店經理人,要能掌控酒店成本支出,了解酒店每日成本支出變化情況。做到自己心中有數,財務數據清晰,同時也要讓部門經理、員工明白,每日酒店正常經營需要多少費用成本支出,需要多少錢,才能確保正常經營,以樹立全員成本費用控制和節約意識。
J. 酒店經理的工作內容是什麼
酒店經理的工作內容:
1、制定酒店業務規劃、經營方針,經集團公司或董事會確定後組織實施;
2、制訂並組織落實市場開拓計劃,定期分析經營管理狀況和市場發展形勢,深入研究競爭對手不斷改變競爭策略,准確把握市場動態;
3、定期分析財務狀況,控制各類費用指標和生產服務成本;
4、審核簽發以酒店名義發出的文件;
5、處理酒店重大突發事件;
6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理,擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度;
7、決定中高管理層崗位的人事調動,對中高管理職位者的工作進行監督、指導、獎懲。
(10)酒店經理8年工作經驗擴展閱讀:
酒店經理的工作要求:
1、檢查員工在崗情況。酒店屬密集型勞動力服務企業,人力成本高達百分之三十。普通員工上班下班打卡,部門經理點到,總經理MorningBriefing,目的都是為了保證人人在崗,崗不離人;
2、檢查發號施令是否相悖。在酒店管理中,經理的指令直接影響著員工的工作方向和效果。但如果發出的指令在貫徹執行中受阻,要從兩方面進行反思,一方面是指令是否明確,二是指令是否和先前的有沖突;
3、不能越俎代庖。剛上任的經理都有一種通病,認為自己的責任心最強,不放心別人,把權死握在掌中.事必躬親,其實是角色錯位,結果往往事倍功半。所以,要調動屬下的積極性,就必須堅決授權屬下,留給每一個員工發揮的舞台空間;
4、講信譽不食言。從金融行業的解釋,承諾就是債務。必須出言謹慎,而且言必信,行必果。否則,我們就會成為言而無信之人,就會成為童話中可憐的喊救命的放羊娃。
5、用賢納才。是當今每一位經理要修煉的項目,也標志著中國加入WTO與國際接軌之後企業管理觀念的關鍵性轉變。通用CEO傑克·韋爾奇說過:信賴他人在企業中具有龐大無比的力量,除非員工被公平地對待,否則員工不可能盡其全力,為企業賣力;
6、傾聽下屬的意見以及激勵下屬。所謂傾聽,對經理來說就是放下架子,採集基層工作的詳細信息資料,這樣既能做到尊重下屬,又能達到集思廣益,避免盲目決策的目的。除了尊重以外,激勵的方法還包括改善工作的環境,提高生活的質量,參與高層的決策等等。保持健康的身心,及時發現下屬的才能,利用物質和精神的雙重激勵;
7、要有不滿足的精神。酒店的經營管理也同樣需要一種永不滿足的精神,在綿綿不斷的閑難鎖事中疏理出清晰的思路,總結出條條規律,這不僅需要極大的耐心和韌性,還需要比員工多考慮一下,多做一點兒,多學習一點兒。
因為市場是殘酷的,惟一能持久的競爭優勢就是勝過競爭對手的學習能力。只有學習,才會有創新,才能不斷進步。