Ⅰ 招聘生煎包師傅要招聘兩名
有什麼要求
Ⅱ 上海生煎包的名點名店
上海名副其實的生煎大王。上個世紀70年代就已經做生煎饅頭發家,時至今朝,生煎饅頭的生意越做越大,在全上海遍地開店。迄今直營店有就18家,加盟店有40家,算是功成名就的國有企業。
豐裕生煎的名頭現在比永和豆漿響亮,大多數的店是談不上有什麼裝修的,還維持了70年代的水準,不過生意一點沒有影響,吃飯時間總是人滿為患,擠作一堆。
大部分的豐裕生煎店集中在盧灣、徐匯兩區,有專門的豐裕餐飲有限公司,除了生煎饅頭之外,油豆腐線粉湯是另一大品牌。並且還有各種蓋澆飯蓋澆面,排骨年糕等小吃。
生煎4元4隻。18家直營店有賣蝦肉生煎。
雖然是連鎖店,但是不比肯德基、麥當勞,生煎饅頭的質量參差不齊,據說瑞金二路上的南昌店最好吃。 全上海名氣最大的私人生煎店,把半條吳江路改造成了半條生煎路。說是店,實際上連像樣的門面都沒有,只有一字排開的攤位,但生煎饅頭出來一鍋就賣光一鍋,一不小心就得排上15分鍾的隊等下一鍋。生煎饅頭的個頭也是全上海最大的,估計一隻就有一兩了。底焦湯多,儼然一派宗師的況味。
生煎5元4隻。 也是老牌子的國有企業,4家分店,集中在靜安區。
其實最有名氣的是蟹粉小籠,製作小籠的全過程還供吃客參觀,不過早餐時間有生煎供應。若干年前,王家沙的雞肉生煎是很出名的,但那屬於非常競爭時期的非常手段。現在腦筋都動到蟹粉小籠上去了。
鮮肉生煎2元錢4隻。 可以和豐裕生煎別別苗頭的生煎饅頭店,又是一家號稱解放前就有的國有企業。
現在的生意和生煎都做得不錯。一共有18家店,分布在上海各區,其中直營店10家,加盟店有8家。
因為專門做生煎,研究出不少特別的口味跟內容,比如講有蟹粉生煎、鹹蛋黃生煎,還有餡子里有干貝的,是上海灘花頭經最多的生煎店。
鮮肉生煎1.5元4隻。
蟹粉5元4隻、鹹蛋黃2元4隻、干貝3.5元4隻。 有點年頭的私營店,總店在四川北路上,南京路上也有分店。鮮肉生煎單價較貴的生煎饅頭店。
蟹粉湯包6元8隻,生煎2.5元4隻。 從前最出名的生煎牌子,曾經有過輝煌的歷史,在銷聲匿跡多年之後,現在只有浦東一家店了。
上海惟一一家做三鮮(蝦肉、雞肉、豬肉)生煎饅頭的店。
三鮮生煎2元4隻,蝦肉生煎5元4隻。 這兩年的熱門餐廳,除了海鮮魚翅之外,也做生煎饅頭。
生煎24元12隻。 很講究口味的餐廳,每一道菜都有一堆來龍去脈,經過反復推敲製作的。生煎也很考究,是上海生煎地圖中的秘笈。做法上嚴格遵循「生煎必殺技」,好吃好看,經理樂先生還非常會說,知道許多上海小吃典故。
生煎饅頭12元3隻。
阿三生煎香香的,肉肉的,在上海的盧灣區打浦路有一家。有時會有優惠促銷。
生煎價格合理。 也是把生煎當大餐中的小點心來供應的,吃口比較清淡。
生煎16元6隻。 Chinese food listed on Forbes must-try foods
Safe is the usual choice for global travelers when faced with a menu of unknown dishes. But a great meal transcends all cultural boundaries, and sharing the food of your host country is the best way to connect with its people, culture and the land.
Forbes made a list of the wonderful and curious dishes on Saturday, with a bias toward uncovering hidden regional or national food gems. The Hot pot from Sichuan, and Shen jian bao from Shanghai have become two of those must-haves
In China you'll find the streets are lined with boiling pots, called hot pot, filled with soup ingredients, especially in Sichuan. While Shanghai is best known for its street food, especially shen jian bao, said the magazine.
Other must-haves include: the best ice cream from Argentina, Moqueca de peixe from Brazil, Grilled minced lamb and masala (spiced) fish from India, lampredotto from Italy, okonomiyaki and anago-meshi from Japan, mezze from Lebanon, solyanka from Russia, and Manchego and crisp-fried potatoes from Spain.Chinese foods is very good. 火鍋與生煎包入選《福布斯》全球美食
對於大多數人來說,在出行時選擇來自本國的熟悉安全的食物,往往比研究復雜難懂的陌生菜譜要輕松得多。但是盛宴乃是超越國界的,而且大膽品嘗一下異域美食,是增進對當地風土人情了解的最好途徑。
《福布斯》雜志上周六評選出全球最為精彩獨特的「必吃」美食,幫助遊客發掘那些並不廣為人知的珍饈佳餚。其中,中國的四川麻辣火鍋和上海生煎包榜上有名。
「在中國你會發現滿大街的火鍋店,店裡的火鍋放滿了各種各樣的食物,這在四川尤其常見。而上海則以它的街邊攤著稱,而尤其有名的要數生煎包了。」
「必吃」名單還包括,阿根廷的冰淇淋、巴西的燉魚、印度的烤羊肉卷和番茄青椒洋蔥魚、義大利的牛肚三明治、日本的大阪燒和鰻魚壽司、黎巴嫩的餐前小菜、俄羅斯的酸辣濃湯、西班牙的夢契格乳酪和辣味炸馬鈴薯等。
Ⅲ 目前有兩份工作,第一份工作是在杭州茶餐廳在招聘廣式點心學徒,第二份工作是上海生煎包小籠包學徒。大家
前一個,廣式點心品種多
Ⅳ 上海的生煎包一個可以賺多少錢啊
你看開在那裡的,路邊攤絕對賺五成,不過要冒風險。租門面減掉房租和人員成本最多三成,一般一成已經很好了,跑量為主,如果你昧良心的話,就說不好了。
Ⅳ 在上海有兩份學徒工作,一份是現烤蛋糕店招學徒。一份是上海生煎鍋貼店招學徒。這兩份工作那份工作比較有
我會選擇生煎鍋貼,因為創業在起步階段,錢都緊張,做生煎鍋貼賣,容易先掙到錢!
Ⅵ 上海生煎包的利潤有多大
百分之六十
Ⅶ 打算去上海學做生煎包或者小籠包,哪個比較容易實現自己開店
學廚師創業還是挺不錯的想法,現在餐飲很火爆,行情很好,相比較其他行業內,創業成本會低一容些,一般開飯店的話,學個半年就可以了,建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些,此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
Ⅷ 我是上海人,剛被公司派到成都來上班,很想吃正宗上海風味的生煎包,有人知道成都哪裡有賣嗎!
正宗上海風味的話,在環球中心,叫電車生煎,有時間可以到環球中心吃吃看呢!!