蜂蜜的特长

A. 蜂蜜的功效

【蜂蜜的功效介绍】：
蜂蜜 (《纲目》)
【异名】石蜜、石始(《本经》)，食蜜(《伤寒论》)，蜜(《金匮要略》)，白蜜(《药性论》)，白沙蜜(《本草衍义》)，蜜糖(《本草蒙筌》)，沙蜜、蜂糖(《纲目》)。

【来源】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。

【动物形态】中华蜜蜂，又名：范(《礼记》)，蜡蜂(《纲目》)。
有母蜂、工蜂和雄蜂三种。
工蜂形小，体暗褐色，头、胸、背面密生灰黄色的细毛。
头略呈三角形，有复眼1对，单眼3个；触角1对，膝状弯曲；口器发达，适于咀嚼及吮吸。
胸部3节，中胸最大；翅2对，膜质透明，后翅中脉分叉。
足9对，股节、胫节及跗节等处，均有采集花粉的构造。
腹部圆锥状，背面黄褐色，1～4节有黑色环带，末端尖锐，有毒腺和螫针；腹下有蜡板4对，内有蜡腺，分泌蜡质。
母蜂俗称蜂王，体最大，翅短小，腹部特长。
生殖器发达。
雄蜂较工蜂稍大，头呈球状，复眼很大；尾端圆形，无毒腺和螫针。
母蜂和雄蜂的口器均退化，足上无采贮花粉的构造，腹下蜡板和蜡腺均无。
蜜蜂是一种营群体生活的昆虫。
每一蜂群，由1个母蜂、数百个雄蜂和上万个工蜂所组成。
母蜂为群体中的核心，专司产卵；工蜂为生殖系统不发育的雌性蜂，专司采蜜、酿蜜、喂饲幼虫、筑巢及防御等职。
分布很广。
目前全国大部分地区养殖的品种主要是意大利蜜蜂。
以上昆虫的幼虫(蜜蜂子)、分泌的蜡质(蜜蜡)、蜂尾刺蟹时放出的毒液(蜂毒)、分泌的黄褐色粘性物质(蜂胶)亦供药用，各详专条。

【药材】为稠厚的液体，白色至淡黄色(白蜜)，或橘黄色至琥珀色(黄蜜)。
夏季如清油状，半透明，有光泽；冬季则易变成不透明，并有葡萄糖的结晶析出，状如鱼子。
气芳香，味极甜。
以水分小，有油性，稠如凝脂，用木棒挑起时蜜汁下流如丝状不断，且盘曲如折叠状，味甜不酸，气芳香，洁净无杂质者为佳。
全国大部地区均产。

【化学成分】蜜因蜂种、蜜源、环境等的不同，其化学组成差异甚大。
最重要的成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约70%。
尚含少量蔗糖(有时含量颇高)，麦芽糖、糊精，树胶，以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
蜜一般只含微量维生素，其中有A、C、D、胆碱、B2、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、B、K等。
在含氮化台物中有蛋白质、胨、际、氨基酸，以及转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶等酶类，并含乙酰胆碱。
灰分中主含镁、钙、钾、钠、硫、磷，以及微量元素铁、锰、铜、镍等。
有机酸中往往有柠檬酸，以及苹果酸、琥珀酸、乙酸。
也常含甲酸，但含量极低(0.01%以下)。
另有一种有毒性的蜂蜜，在日本常自石楠科植物的花蜜得来。

【炮制】取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。
①《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。
②《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。
③《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内，以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，谓之水火炼法。
又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。

【性味】甘，平。
①《本经》：味甘，平。
②《纲目》：生凉，熟温。
③《本草汇言》：味甘，气寒，无毒。

【归经】入肺、牌、大肠经。
①《雷公炮制药性解》：入脾、肺二经。
②《本草汇言》：入手足太阴、阳明经。
③《要药分剂》：入心、脾二经。

【功用主治-蜂蜜的功效】补中，润燥，止痛，解毒。
治肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊，口疮，汤火烫伤，解乌头毒。
①《本经》：主心腹邪气，诸惊痫痓，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。
②《别录》：养脾气，除心烦，食饮不下，止肠澼，肌中疼痛，口疮，明耳目。
③《本草拾遗》：主牙齿疳匿，唇口疮，目肤赤障，杀虫。
④《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。
⑤《纲目》：和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。

【用法与用量】内服：冲调，0.3～1两；或入丸剂、膏剂。
外用：涂局部。

【宜忌】痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
《本草经疏》：石蜜，生者性寒滑，能作泄，大肠气虚，完谷不化者不宜用，呕家酒家不宜用，中满蛊胀不宜用，湿热脚气不宜用。

【选方】①治咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤(取汁)。
上二味，先秤铜铫，知斤两讫，纳蜜复秤知数，次纳姜汁，以微火煎令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。
旦服如枣大，含一丸，日三服。
禁一切杂食。
(《千金方》) ②治上气咳嗽，喘息，喉中有物，唾血：杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各-升，猪膏二合。
上五味，先以猪膏煎杏仁黄，出之，以纸拭令净，捣如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。
服如杏核一枚，日夜六、七服，渐渐加之。
(《千金方》) ③治阳明病，自汗出，若发汗，小便自利者，此为津液内竭，虽鞕不可攻之，当须自欲大便：食蜜七合。
于铜器内，微火煎，当须凝如饴状，搅之勿令焦著，欲可丸，并手捻作铤，令头锐，大如指，长二寸许，当热时急作，冷则鞕。
以纳谷道中，以手急抱，欲大便时乃去之。
(《伤寒论》) ④治高血压，慢性便秘：蜂蜜一两八钱，黑芝麻一两五钱。
先将芝麻蒸熟捣如泥，搅入蜂蜜，用热开水冲化，一日二次分服。
(《现代实用中药》) ⑤治胃及十二指肠溃疡：蜂蜜一两八钱，生甘草三钱，陈皮二钱。
水适量，先煎甘草、陈皮去渣，冲入蜂蜜。
一日三次分服。
(《现代实用中药》) ⑥治蛔虫病，吐涎心痛，发作有时，毒药不止：甘草二两，粉一两重，蜜四两。
上三味，以水三升，先煮甘草取二升，去滓，纳粉、蜜，搅令和，煎如薄粥，温服一升，瘥即止。
(《金匮要略》甘草粉蜜汤) ⑦治疔肿恶毒：生蜜与隔年葱研膏，先刺破涂之，如人行五里许，则疔出，后以热醋汤洗去。
(《济急仙方》) ⑧治口疮：蜜浸大青叶含之。
(《药性论》) ⑨治男子阴疮：蜜煎甘草末，涂之。
(《肘后方》) ⑩治痘疮痒甚，误搔成疮，及疮痂欲落不落者：白蜜不拘多少，涂于疮上，其痂自落，且无疤痕，亦不臭秽。
(《普济方》百花膏) ⑾治风疹，风癣：沙蜜一斤，糯饭一斤，面曲五两，熟水五升，同入瓶内封七日成酒，寻以蜜入酒代之，亦良。
(《纲目》蜜酒) ⑿治热油烧外痛：白蜜涂之。
(《梅师集验方》) ⒀治鼾：白蜜和茯苓，涂上。
(《补缺肘后方》) ⒁解乌头毒：白蜂蜜每次一至四汤匙，温开水冲服。
(《上海常用中草药》)
【临床应用】①治疗胃、十二指肠溃疡曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步(平均为32天)；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为22.2天。
国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。
用法：每日用新鲜蜂蜜100克，早、中、晚饭前分服；服至第10日后，每日增至150～200克。
或用蜂蜜60毫升，0.5%普鲁卡因40毫升，混合为1次量，日服3次。
②治疗烧伤用蜂蜜涂布烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治愈时间。
用法：一般Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤，创面经清洁处理后，即用棉球蘸蜂蜜均匀涂布(不宜太厚或太薄)，早期每日2～3次或4～5次，待形成胶痂后改为每日1～2次。
采用暴露疗法。
如痂下积有脓液，可将胶痂揭去，清创后再行涂布，创面可重新结成胶痂，迅速愈合。
对已感染的或面积较大的Ⅲ度烧伤，则可用蜂蜜纱布敷于创面，外用无菌棉垫包扎。
冬天不便使用暴露疗法者，亦可采用此法。
蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液，配成2：1混合液使用，以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。
有主张在蜂蜜涂布后，创面上再撒布一薄层石膏粉，以增强疗效。
据85例观察，Ⅰ、Ⅱ度烧伤一般涂布蜂蜜2～3天后，创面便形成透明胶痂；6～10天胶痂自行脱落，新生上皮完全生长。
晚期入院已有明显感染者，2～3天后创面亦能形成胶痂，并可见痂下上皮细胞生长。
采用蜂蜜纱布包扎疗法者，一般经过6～9天肉芽生长良好，2～3周后即可痊愈。
在治疗过程中均未发生感染，已感染之创面，涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少。
但使用本法时仍应尽力创造无菌条件。
对胶痂下的感染情况要留意观察，及时处理。
在关节处的胶痂易于破裂，要注意保护。
同时，本疗法仅限于创面处理，其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等，均需按常规配合进行。
③治疗冻伤、冻疮对于Ⅱ度以上有炎症及有分泌物的冻伤，用熟蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏，薄薄的涂于无菌纱布上，敷盖于创面，每次敷2～3层。
敷盖前先将创面清洗干净，敷盖后用敷料包扎固定。
一般用药2～3次后，疼痛及炎症渐趋消失，3～7次可望痊愈。
对于冻疮，先用温开水洗涤患部，然后涂蜜包扎，间日换药一次。
如未破溃的，可不必包扎。
④治疗溃疡与外伤年久不愈的慢性溃疡，可试用10%蜜汁洗涤疮口，然后用纯蜜浸渍的纱布条敷于创面，敷料包扎，间日换药1次。
曾试治两例下肢溃疡，1周后即有肉芽新生，约2个月即愈。
另试治1例梅毒性溃疡，结果无效。
皮肤与肌肉的外伤，可用10%蜜汁洗涤伤口，然后涂蜜包扎，能防止感染，获得一期愈合。
⑤治疗皮炎对过敏性皮炎及湿疹等，用蜂蜜100毫升，加氧化锌10克，淀粉20克，制成软膏外搽。
用药后可使红疹消退，渗出物减少，痒感消失。
治疗尿布皮炎，先用温水洗净患部，而后用蜂蜜涂搽，每日1～2次。
⑥治疗角膜溃疡及睑缘炎用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治疗角膜溃疡29例，治愈22例，进步4例，无效3例。
一般在用药1、2天后，溃疡即由进行性转为静止，基底清洁，透明度增加，浸润边缘消失。
奏效的原因可能是增强机体防御能力，或影响病变部位的新陈代谢。
用蜂蜜外涂，每日3次，治疗睑缘炎76例，平均3.5天治愈。
⑦治疗鼻炎和鼻窦炎对慢性鼻炎采用40%蜂蜜行游子透入法治疗，每日1次，电流强度1～5毫安，时间15～20分钟，14次为一疗程。
如需行第二疗程时，休息1个月后再继续进行。
50例患者经14～24次治疗后，11例痊愈，18例好转，11例减轻，10例无效。
对上颌窦炎，经穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2毫升，每周2次。
观察29例，治愈20例。
发病时间愈短，疗效愈好。
鼻窦灌洗出的分泌物属于粘液性者效果最佳，粘液脓性者效果最差。
又有用蜂蜜涂于鼻腔患处(涂蜜前先洗净鼻腔的结痂及分泌物)，早晚各1次，治疗萎缩性鼻炎5例，经8～29天后，鼻部痛痒及前额疼痛均消失，鼻腔无分泌物及结痂。
4例嗅觉完全恢复，1例好转。
除2例鼻粘膜尚有萎缩现象外，余均恢复正常。
⑧其它蜂蜜还曾用于下列疾病：一急性细菌性痢疾：成人每日150克，分4次服；小儿酌减。
二便秘：适用于习惯性便秘，老年和孕妇便秘。
每晨内服，或用20%蜂蜜水灌肠。
三贫血：对低色素性贫血有效。
治疗后血球与血红蛋白有显著的增加。
每日用80～100克，分3次服。
四阴道滴虫：用蜂蜜装入胶囊塞入阴道。
此外，对神经衰弱、高血压、肺结核、心脏病、肝脏病等慢性疾患，内服蜂蜜也有一定的治疗作用或调补作用，一般作为辅助用药。

【名家论述】①《纲目》：蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。
生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。
张仲景治阳明结燥，大便不通，蜜煎导法，诚千古神方也。
②《本草经疏》：石蜜，其气清和，其味纯甘，施之精神气血，虚实寒热，阴阳内外诸病，罔不相宜。
《经》曰：里不足者，以甘补之。
同芦根汁、梨汁、人乳、牛羊乳、童便，治噎膈大便燥结，用此润之，有痰加竹沥。
炼熟和诸丸药及膏子，主润五脏，益血脉，调脾，胃，通三焦。
涂火灼疮能缓痛。
③《药品化工》；蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏，体滑主利，润泽三焦。
如怯弱咳嗽不止，精血枯槁，肺焦叶举，致成肺燥之症，寒热均非，诸药鲜效，用老蜜日服两许，约月未有不应者，是燥者润之之义也。
生用通利大肠，老年便结，更宜服之。

B. 蜂蜜的功效与作用早晨空腹喝蜂蜜水到底好不好

蜂蜜的作用与功效
1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处；
2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果；
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力；
4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果；
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫坏，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长；
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度；
7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）。
美容功效
1、蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱）
取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精

蜂蜜美容(9张)
数滴调匀后涂面，20-30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。
2、蜂蜜珍珠粉面膜
准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。
使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过30分钟后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。
3、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。
方法：将一小杯红酒加2-3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
注意：酒精过敏的人慎用！
4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白补水）
蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20-25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1-2次。
5、蜂蜜番茄面膜（美白保湿）
先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20-30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用。
6、蜂蜜柠檬面膜（防晒）
生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。
各家论述
1.《本经》：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。
2.《出自《名医别录》》：养脾气，除心烦，食饮不下，肌中疼痛，口疮，明耳目。
3.《本草拾遗》：主牙齿疳疮，目肤赤障，杀虫。
4.《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。
5.《纲目》：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。
不同功效
冬 蜜：调理肠胃，养气润肺。
桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。

蜂蜜的图片(20张)
龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。
荆条蜜：益气补血，散寒清目。
山花蜜：养肝，治便秘。
桉树蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。
洋槐蜜：清热解毒，养颜补气。
枣花蜜：补血安神，健脾养胃。
益母草蜜：调经美白，日常保健。
椴树蜜：清热利尿，养肝明目。
按功效分
美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜；
去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜；
对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜；
对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜；
对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜，最好是蜂王浆。
食用功效
（一）护肤美容
冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
（二）抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
（三）促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
（五）保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
八种妙用
[附方]
蜂蜜马齿苋车前汤：马齿苋50g，车前草30g，煎汤取汁；加蜂蜜30g，溶化服。
本方以马齿苋清热解毒，车前草清热利湿，蜂蜜有解毒治痢之功。用于湿热泻痢，少食腹痛，小便短少。
营养价值
蜂蜜的营养成分极为复杂，已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。
1.糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。
2.维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。
3.有机酸。蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。
4.矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。
5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。
《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
药用功效
出处
1.出自《名医别录》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。
2.陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山岩石间作之。色青赤，味小碱，食之心烦。其蜂黑色似虻。又木蜜呼为食蜜，悬树枝作之。色青白。树空及人家养作之者亦白，而浓厚味美。
3.《本草拾遗》：按寻常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在士中，南方地湿，多在木中，各随土地所有而生，其蜜一也。宣州有黄连蜜，色黄味苦，主目热，
【拼音名】Fēng Mì
【英文名】Honey
【别名】石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。
来源
药材基源：为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。
拉丁植物动物矿物名：1.Apis cerana Fabr2.Apis mellifera L.
采收和储藏：蜂蜜采收多在春、夏、秋季进行。取蜜时先将蜂巢割下，置于布袋中将蜜挤出。新式取蜜法是将人工蜂巢取出，置于离 心机内，把蜜摇出过滤，除出蜂蜡和碎片及其他杂质即可。
原形态
1.中华蜜蜂，蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。工蜂全体被黄褐色毛。头略呈三角形。胸部3节。翅2对，膜质透明。足3对，有采集花粉的构造。腹部圆锥状，有毒腺和螫针。腹下有蜡板4 对，内有蜡腺，分泌蜡质。蜂王体最大，翅短小，腹部特长，生殖器发达，专营生殖产卵。雄蜂较工蜂稍大，头呈球形，尾无毒腺和螫针，足上无采贮花粉构造，腹无蜡板及蜡腺。
2.意大利蜜蜂，体似中华蜜蜂，但较之为大。
【生境分布】我国大部分地区均有养殖。
栽培
生活习性，蜜蜂是群体生活的社会性昆虫，每群有一个蜂王和大批工蜂（皆为雌性），还有少量的雄蜂共同组成。三种蜂在形状、生理功能和生产职能方面各不相同。蜂王专司生殖产卵；雄蜂专司与蜂王（母蜂）产配、授精，交配后死亡；工蜂的职能有筑巢、采集饲料、哺育幼虫和蜂王、清扫巢室、调节巢温等。蜜蜂在抗寒和耐热方面，都体现出了集群活动的力量，以植物的花蜜、花粉作为主食。
繁殖技术，蜜蜂属完全变态昆虫，在蜜源丰富、天气温暖群热壮大的情况下，一个壮年的蜂王每昼夜可产卵2000-3000粒。分为受精卵和未受精卵两种，未受精卵发育成雄蜂，受精卵产在蜂房中发育成无生殖能力的工蜂，产在蜂王台上者（后来由工蜂修成王台），并饲以营养丰富的蜂王浆就发育成为蜂王，一般在1个蜂群中只有1个。
饲养管理，蜂群的春季管理着重是保温和加巢繁殖。夏季管理是先用优良新蜂王，更换老化、产卵力下降的蜂王，并及时扩大蜂巢，高速蜂群。秋季管理应喂好越冬饲料，做到蜂壮、蜜足，为蜂群安全越冬和第二年春季蜂群繁殖打下基础。冬季管理以保温为主，但要使巢内空气流通。
性状
性状鉴别，本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，久置或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。
化学成份
1.中华蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinic acid），泛酸（pantothenate;pantothenic acid），胡萝卜素（carotene），无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。
2.意大利蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖果糖；其他还含少量蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转化酶，过氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸盐脱氢酶（α-glycerophosphate dehydrogenase），乙酰胆碱，生长刺激素，泛酸，烟酸，胡萝卜素，花粉粒，并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。
药理作用
蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用，有润滑性祛痰和轻泻作用。
鉴别
理化鉴别：
（1）酸度检查，取本品10g，加新沸过的冷水50ml，混匀，加酚酞指示液2滴与氢氧化钠液（01.mol/L）4ml，应显粉红色，10s内不消失。
（2）淀粉、糊精检查，取本品2g，加水10ml，加热煮沸，放冷，加碘试液1滴，不得显蓝色、绿色、红褐色。
（3）吸收度测主，取蜂密约5.0g，精密称定，置50ml量瓶中，加水约25ml溶解，加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0.5ml，加水稀释至刻度（必要时加乙醇1滴消除泡沫），摇匀，用干燥滤约滤过，弃去初滤液，精密量取续滤液各5.0ml，分别置于甲、乙两个具塞试管中，甲管加水5.0ml，乙管加新制的0.2%亚硫酸氢钠溶液5.0ml作空白，混匀，在284nm和336nm的波长处测定吸收度，其吸收度差不行大于0.34。
炮制
1. 取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。
2.《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。
3.《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。
4.《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内，以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，渭之水火炼法。又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。
功能主治
调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。
【性味】味甘；性平
【归经】脾；胃；肺；大肠经
【用法用量】内服：冲调，15～30g；或入丸剂、膏剂。外用：适量，涂敷。
【注意】痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

C. 蜜蜂蜂王的特长是啥

蜂王就是蜂后，是工蜂造出来的，当一窝蜜蜂过多，过于拥挤的时候，或者老蜂王老了，产卵能力降低的时候，工蜂就会造出新的蜂王。方法是：

1.把三个普通的工蜂的房子之间的隔断拆除，使三个小房子变成一个大房子。

2.强迫蜂王在这个房间里产一个卵，蜂王很明白，这是要立新蜂王，所以，拒绝在里边产卵。于是，几个工蜂硬拉着蜂王让她产下卵。这样的房子，通常要造4--8个。

3.产下卵之后，工蜂把蜂王拖离这些大房子，开始往这些房子里灌注蜂王浆，以供幼虫吃。普通的小房子中的幼虫吃的不是蜂王浆，而是蜂蜜。吃蜂蜜的幼虫，将来就是工蜂。吃蜂王浆的就是蜂王。

4.每一个大房子都由几个工蜂把守，防止蜂王咬死大房子中未来的新蜂王。

5.如果是蜜蜂过多，过于拥挤，就会在新蜂王即将出世的前三、四天，大部分工蜂，挟裹着老蜂王，涌出蜂箱，找一个新的住所安家。老蜂箱中，会留一部分（约三分之一）工蜂，照看老家，等待新蜂王出世。

6.新蜂王出世了，它会首先巡视整个蜂箱，如果遇到老蜂王，就会产生一场大战，大战的结果，自然是老蜂王死掉，因为新蜂王年轻，力壮，又没有身孕。新蜂王继续巡视蜂巢，掐死所有的未出世的新蜂王。如果两个新蜂王同时出世，就会有一场新蜂王大战，一个被咬死，另一个称王。

所以说，一窝蜜蜂，真正作主的不是蜂王，而是工蜂。蜂王是工蜂造出来的。

D. 蜂蜜的主要功效

1、蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱）
取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20～30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。
2、蜂蜜珍珠粉面膜
准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。
使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过30分钟后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。
3、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。
方法：将一小杯红酒加2～3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
注意：酒精过敏的人慎用！
4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白补水）
蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20～25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1～2次。
5、蜂蜜番茄面膜（美白保湿）
先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20～30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用。
6、蜂蜜柠檬面膜（防晒）
生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。 《本经》：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。 《出自《名医别录》》：养脾气，除心烦，食饮不下，肌中疼痛，口疮，明耳目。 《本草拾遗》：主牙齿疳疮，目肤赤障，杀虫。 《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。 《纲目》：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。 不同功效 丹参蜜：（裕丹参蜜）凉血消肿、活血化瘀、养心安神、清心除烦。预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞、高血压、高血脂、动脉硬化、养颜美容（草庐蜂业有限公司独有产品） 葵花蜂蜜：扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇。 冬蜜：调理肠胃，养气润肺。 桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。 龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。 柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。 荆条蜜：益气补血，散寒清目。 山花蜜：养肝，治便秘。 桉树蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。 洋槐蜜：清热解毒，养颜补气。 枣花蜜：补血安神，健脾养胃。 益母草蜜：调经美白，日常保健。 椴树蜜：清热利尿，养肝明目。 按功效分 美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜 去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜 对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜 对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜 对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜，最好是蜂王浆 食用功效
（一）护肤美容
冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
（二）抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
（三）促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。
（五）保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50～140克蜂蜜，1～2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
八种妙用
[附方]
蜂蜜马齿苋车前汤：马齿苋50g，车前草30g，煎汤取汁；加蜂蜜30g，溶化服。
本方以马齿苋清热解毒，车前草清热利湿，蜂蜜有解毒治痢之功。用于湿热泻痢，少食腹痛，小便短少。
营养价值
蜂蜜的营养成分极为复杂，已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。 糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。 维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300～400微克。 有机酸。蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。 矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。 酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。
《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
药用功效
出处 出自《名医别录》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。 陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山岩石间作之。色青赤，味小碱，食之心烦。其蜂黑色似虻。又木蜜呼为食蜜，悬树枝作之。色青白。树空及人家养作之者亦白，而浓厚味美。 《本草拾遗》：按寻常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在士中，南方地湿，多在木中，各随土地所有而生，其蜜一也。宣州有黄连蜜，色黄味苦，主目热， 【拼音名】Fēng Mì
【英文名】Honey
【别名】石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。
来源
药材基源：为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。
拉丁植物动物矿物名：1.Apis cerana Fabr2.Apis mellifera L.
采收和储藏：蜂蜜采收多在春、夏、秋季进行。取蜜时先将蜂巢割下，置于布袋中将蜜挤出。新式取蜜法是将人工蜂巢取出，置于离 心机内，把蜜摇出过滤，除出蜂蜡和碎片及其他杂质即可。
原形态 中华蜜蜂，蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。工蜂全体被黄褐色毛。头略呈三角形。胸部3节。翅2对，膜质透明。足3对，有采集花粉的构造。腹部圆锥状，有毒腺和螫针。腹下有蜡板4 对，内有蜡腺，分泌蜡质。蜂王体最大，翅短小，腹部特长，生殖器发达，专营生殖产卵。雄蜂较工蜂稍大，头呈球形，尾无毒腺和螫针，足上无采贮花粉构造，腹无蜡板及蜡腺。 意大利蜜蜂，体似中华蜜蜂，但较之为大。 【生境分布】我国大部分地区均有养殖。
栽培
生活习性，蜜蜂是群体生活的社会性昆虫，每群有一个蜂王和大批工蜂（皆为雌性），还有少量的雄蜂共同组成。三种蜂在形状、生理功能和生产职能方面各不相同。蜂王专司生殖产卵；雄蜂专司与蜂王（母蜂）产配、授精，交配后死亡；工蜂的职能有筑巢、采集饲料、哺育幼虫和蜂王、清扫巢室、调节巢温等。蜜蜂在抗寒和耐热方面，都体现出了集群活动的力量，以植物的花蜜、花粉作为主食。
繁殖技术，蜜蜂属完全变态昆虫，在蜜源丰富、天气温暖群热壮大的情况下，一个壮年的蜂王每昼夜可产卵2000～3000粒。分为受精卵和未受精卵两种，未受精卵发育成雄蜂，受精卵产在蜂房中发育成无生殖能力的工蜂，产在蜂王台上者（后来由工蜂修成王台），并饲以营养丰富的蜂王浆就发育成为蜂王，一般在1个蜂群中只有1个。
饲养管理，蜂群的春季管理着重是保温和加巢繁殖。夏季管理是先用优良新蜂王，更换老化、产卵力下降的蜂王，并及时扩大蜂巢，高速蜂群。秋季管理应喂好越冬饲料，做到蜂壮、蜜足，为蜂群安全越冬和第二年春季蜂群繁殖打下基础。冬季管理以保温为主，但要使巢内空气流通。
性状
性状鉴别，本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，久置或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。
化学成份 中华蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖（glucose），果糖（fructose）；其他还含蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，花粉粒，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转人酶，过氧化酶（peroxidase），酯酶，生长刺激素，乙酰胆碱（acetylcholine），烟酸（nicotinic acid），泛酸（pantothenate;pantothenic acid），胡萝卜素（carotene），无机元素钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等。 意大利蜜蜂，在蜂巢中酿成的糖类物质，主含葡萄糖果糖；其他还含少量蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，维生素B1、B2、B6、C、K、H，淀粉酶，转化酶，过氧化酶，酯酶，α-甘油磷酸盐脱氢酶（α-glycerophosphate dehydrogenase），乙酰胆碱，生长刺激素，泛酸，烟酸，胡萝卜素，花粉粒，并含钙、磷、硫、镁、钾、钠、碘等元素。 药理作用
蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用，有润滑性祛痰和轻泻作用。
鉴别
理化鉴别： 酸度检查，取本品10g，加新沸过的冷水50ml，混匀，加酚酞指示液2滴与氢氧化钠液（01.mol/L）4ml，应显粉红色，10s内不消失。 淀粉、糊精检查，取本品2g，加水10ml，加热煮沸，放冷，加碘试液1滴，不得显蓝色、绿色、红褐色。 吸收度测主，取蜂密约5.0g，精密称定，置50ml量瓶中，加水约25ml溶解，加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0.5ml，加水稀释至刻度（必要时加乙醇1滴消除泡沫），摇匀，用干燥滤约滤过，弃去初滤液，精密量取续滤液各5.0ml，分别置于甲、乙两个具塞试管中，甲管加水5.0ml，乙管加新制的0.2%亚硫酸氢钠溶液5.0ml作空白，混匀，在284nm和336nm的波长处测定吸收度，其吸收度差不行大于0.34。 炮制 取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。 《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。 《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。 《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内，以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，渭之水火炼法。又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。 功能主治
调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。
【性味】味甘；性平
【归经】脾；胃；肺；大肠经
【用法用量】内服：冲调，15～30g；或入丸剂、膏剂。外用：适量，涂敷。
【注意】痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。
附方 治咳嗽： 白蜜一斤，生姜二斤（取汁）。上二味，先秤铜挑，知斤两讫，纳蜜复秤知数，次纳姜汁，以微火煎令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣大，含一九，日三服。禁一切杂食。 《千金方》 治上气咳嗽，喘息，喉中有物，唾血：杏仁、生姜汁各二升，糖、蜜各一升，猪膏药二合。上五味，先以猪膏煎杏仁黄，出之，以纸拭令净，捣如膏，合姜汁、蜜、糖等，合煎令可丸。服如杏核一枚，日夜六、七服，渐渐加之。 《干金方》 治阳阴病，自汗出，若发汗，小便自利者， 此为津液内竭，虽鞭不可攻之，当须自欲大便： 食蜜七合。于铜器内，微火煎，当须凝如饴状，搅之勿令焦着，欲可丸，并手捻作铤，令头锐，大如指，长二寸许，当热时急作，冷则鞭。 以纳谷道中，以手急抱，欲大便时乃去之。 《伤寒论》 治高血压，慢性便秘： 蜂蜜一两八钱，黑芝麻一两五钱。先将芝麻蒸熟捣如泥，搅入蜂蜜，用热开水冲化，一日二次分服。《现代实用中药》 治胃及十二指肠溃疡： 蜂蜜一两八钱，生甘草三钱，陈皮二钱。水适量，先煎甘草、陈皮去渣，冲入蜂蜜。一日三次分服。 《现代实用中药》 治蛔虫病，吐涎心痛，发作有时，毒药不止： 甘草二两，粉一两重，蜜四两。上三味，以水三升，先煮甘草取二升，去滓，纳粉、蜜，搅令和，煎如薄粥，温服一升，庭即止。 《金固要瞅甘草粉蜜汤》 治疗肿恶毒：生蜜与隔年葱研膏，先刺破徐之，如人行五里许，则疗出，后以热醋汤洗去。 《济急仙方》 治口疮： 蜜浸大青叶含之。 《药性论》 治男子阴疮： 蜜煎甘草末，涂之。 《肘后方》 治痘疮痒甚，误搔成疮，及疮疯痂欲落不落者： 白蜜不拘多少，涂于疮上，其预自落，且无疤瘢，亦不臭秽。 《普济方》百花膏 治风疹，风癣： 沙蜜一斤，糯饭一厅，面曲五两，熟水五升。同入瓶内封七日成酒，寻以蜜入酒代之，亦良。《纲目>蜜酒》 治热油侥痛： 白蜜涂之。 《梅师集验方》 治黯： 白蜜和茯苓，涂上。《补缺肘后方》 解乌头毒： 白蜂蜜每次一至四汤匙，温开水冲服。《上海常用中草药》 治咳嗽：早晨、中午、晚上均用温开水冲服，3天可见效。 大便不通。用蜜二合，微为煎至饴糖状，乘热做成挺，长一寸们一端尖细。待冷变硬后，寒入肛门中，不久即可通便。 产后口渴。用炼蜜不限量，熟水调服即止。 隐疹作痒。用蜂蜜不限量，好酒调服。 五色丹毒。用蜂蜜调干姜末敷涂。 龟头生疮。用蜂蜜煎甘草涂搽。 肛门生疮（肛门主肺，肺热则肛门肿缩生疮），用蜂蜜一斤，调入猪胆汁一枚，微火煎浓，做成挺子，塞肛六内，令通泄即愈。 热油烫烧。用蜂蜜涂搽。 疔肿恶毒。用生蜜与隔年葱研成膏。把疔刺破涂上，半小时后，以热醋洗去 大风癞疮。用生姜二斤，捣取汁，拌入蜂蜜一斤中，微火煎浓，收存。每日清晨服枣大一丸，温酒送下，一天服在次，忌生冷醋滑等物。 脸上斑点。用蜂蜜调茯苓末敷搽。 目生珠管。用生蜜涂目。仰卧半日再洗去。每天一次。 临床应用
治疗胃、十二指肠溃疡
曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步（平均为32天）；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为22.2天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82%。。用法：每日用新鲜蜂蜜100g，早、中、晚饭前分服的，至第10日后，每日增至150～200g。或用蜂蜜60ml，0、5%普鲁卡因40ml，混合为1次量，日服3次。
治疗烧伤
用蜂蜜涂布烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治愈时间。用法：一般 Ⅰ、Ⅱ度中小面积烧伤，创面经清洁处理后，用棉球蘸蜂蜜均匀涂布（不宜大厚或太薄），早期每日2～3次或4～5次，待形成胶痂后改为每日1～2次。采用暴露疗法。如痂下积有脓液，可将胶痂揭去，清创后再行涂布，创面可重新结成胶痂，迅速愈合。对已感染的或面积较大的皿度烧伤则用蜂蜜纱布敷于创面，外用无菌棉垫包扎。冬天不便使用暴露疗法者，亦可采用此法。
蜂蜜中也可加入2%普鲁卡因溶液，配成2：1混合液使用， 以减轻涂药开始时给创面带来的疼痛。有主张在蜂蜜涂布后，创面上再撒布一薄层石膏粉，以增强疗效。据85例观察，1、2度烧伤一般涂布蜂蜜2～3天后，创面便形成透明胶痂6～10天胶痂自行脱落，新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染看，2～3天后创面亦能形成胶痂，并可见痂下上皮细胞生长。
采用蜂蜜纱布包扎疗法者，一般经过6～9天肉芽生长良好，2～3周后即可痊愈。在治疗过程中均未发生感染，已感染之创面，涂蜜后脓性分泌物亦逐渐减少。但使用本法时仍应尽力创造无菌条件。对胶痂下的感染情况要留意观察，及时处理。夜关节处的胶痂易于破裂，要注意保护。同时，本疗法仅限于创面处理，其它如止痛、抗感染、补充液体及控制休克等，均需按常规配合进行。
治疗角膜溃疡及睑缘炎
用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治疗角膜溃疡29例，治愈22例，进步4例，无效3例。一般在用药 l、2天后，溃疡即由进行性转为静止，基底清洁，透明度增加，浸润边缘消失。奏效的原因可能是增强机体防御能力，或影响病变部位的新陈代谢。用蜂蜜外涂，每日3次，治疗脸缘炎76例，中均3.5天治愈。
治疗鼻炎和鼻窦炎
对慢性鼻炎采用40%蜂蜜行离子透入法治疗，每日1次，电流强度 1～5毫安，时间15～20分钟，14次为一疗程。如需行第二疗程时，休息 1个月后再继续进行。50例患者经 14～24次治疗后，11例痊愈，18例好转,11例减轻，10例无效。对上颌窦炎，经穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2ml，每周2次。观察29例，治愈20例。发病时间愈短，疗效愈好。鼻窦灌洗出的分泌物属于粘液性者效果最佳，粘液脓性者效果最差。又有用蜂蜜涂于鼻腔患处（涂蜜前先洗净鼻腔的结痂及分泌物）， 早晚各1次，治疗萎缩性鼻炎5例，经8～29天后，鼻部痛痒及前额疼痛均消失，鼻腔无分泌物及结痂。4例嗅觉完全恢复，1例好转。除2例鼻粘膜尚有萎缩现象外，余均恢复正常。
其他功效
蜂蜜助减肥的原因
1、促进代谢
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。
2、改善便秘
蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。
3、平衡血糖降低空腹感
蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。
4、不易积聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
禁忌与副作用
古籍记载
《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”
《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”
《本草新编》：“蜜有黄、白之分，其功用同乎？曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。” 蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。 蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃 不利于人体的生化反应。 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。 蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。 蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

E. 昆虫记蜜蜂特长爱好

作者用蜜蜂采蜜来说明一个道理：只看一个人的著作,结果是不大好的：你就得不到多方面的优点.必须如蜜蜂一样,采过许多花,这才能酿出蜜来,倘若叮在一处,所得就非常有限,枯燥了。

F. 蜂蜜水的作用与功效

1、改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。

2、排毒瘦身养颜：蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饱腹感得到增加，饥饿感也就随着消失了。

3、抗疲劳：蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

4、润肺祛痰止咳：蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效会更加的显著以及有效。在出现咳嗽等情况时，准备雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次后咳嗽的情况就会自动的消失。

5、改善便秘症状：蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

(6)蜂蜜的特长扩展阅读：

服用蜂蜜，较为合理的方法是每天吃一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效也不同。如临睡前食用，有助于安神，可促进睡眠；而春季和夏季湿气重，早上则不适宜食用，秋冬季却无妨。

另外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用，会抑制胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人，可在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人，则应在饭前食用。蜂蜜能直接吞咽，也可用水冲服。

温水冲服有助于刺激肠道蠕动，帮助排便。对于容易腹泻的人，则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃)，可起到滋阴补益的作用。

G. 蜜蜂有什么本领

蜜蜂是对人类有益的昆虫类群之一。它为农作物、果树、蔬菜、牧草、油茶作物和中药植物传粉，产量可增加几倍至20倍。蜂蜜是人们常用的滋补品，有“老年人的牛奶”的美称；蜂花粉被人们誉为“微型营养库”，蜂王浆更是高级营养品，不但可增强体质，延长寿命，还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病；蜂毒对风湿、神经炎等均有疗效；蜂蜡和蜂胶都是轻工业的原料。

所有的蜜蜂都以花粉和花蜜为食。在消化道中花蜜可以被转化成蜂蜜。所有的雌蜜都有一种刺。蜜蜂和大蜂（一种体积较大的、较圆的蜂，身子是黑色的）都是昆虫，但是这种种类的蜂大多数都是单独居住，有一些蜂住在别的蜜蜂的蜂窝里，并且从别的蜂那里获得食物。蜜蜂这个典型的群体有一个能产卵的蜂王，性别上未发展进化的雌蜂（工蜂）；还有许多能生育的雄蜂。
根据种类的不同，工蜂的数量一般在12只到50000多只的范围内，它们收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，还会将花蜜和花粉传送到特定的地方，这要通过跳特殊而严格的舞蹈而获得。他们的职责包括酿蜜，做蜡状蜂房的巢室，这些都是为食物存储和幼虫居住，还有照顾蜜蜂和蜂王，守扩蜂巢。蜜蜂是一个多年生群体。将会不断地有新蜂王被抚养起来。老蜂王然后和一群工蜂离开蜂房到别的地方重建一个家。蜜蜂非常有用。因为他们也能像传花粉给植物的昆虫一样行动
雄蜂数目很多，在一群体内可能近千个。雄蜂的唯一职责是与蜂王交配，交配时蜂王从巢中飞出，全群中的雄蜂随后追逐，此举称为婚飞。蜂王的婚飞择偶是通过飞行比赛进行的，只有获胜的一个才能成为配偶。交配后雄蜂的生殖器脱落在蜂王的生殖器中，此时这只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。那些没能与蜂王交配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不会采蜜，成了蜂群中多余的懒汉。日子久了，众工峰就会将它们驱逐出境。养蜂人也不愿意在蜂群内保留过多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而对它们进行人工淘汰。由此看来，工蜂在这个群体中数量最多。养蜂者对一个蜂群中保持的工蜂多少，因不同季节而异，一般为2万一5万个工蜂。工蜂是最勤劳的，儿歌唱的“小蜜蜂，整天忙，采花蜜，酿蜜糖”，仅是指工蜂说的。除采粉、酿蜜外，筑巢、饲喂幼虫、清洁环境、保卫蜂群等；也都是工蜂的任务。 从春季到秋末，在植物开花季节，蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暂休闲时期。但是，寒冷的天气、蜂巢内的低温，对蜜蜂是不利的，因为蜜蜂是变温动物，它的体温随着周围环境的温度改变。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的办法抵御严寒。当巢内温度低到13℃时，它们在蜂巢内互相靠拢，结成球形团在一起，温度越低结团越紧，使蜂团的表面积缩小，密度增加，防止降温过多。据测量，在最冷的时候，蜂球内温度仍可维持在24℃左右。同时，它们还用多吃蜂蜜和加强运动来产生热量，以提高峰巢内的温度。天气寒冷时，蜂球外表温度比球心低，此时在好球表面的蜜蜂向球心钻，而球心的蜂则向外转移，它们就这样互相照顾，不断地反复交换位置，渡过寒冬。在越冬结球期间它们是怎样去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢?聪明的小蜜蜂自有妙法。它们不需解散球体，各自爬出取食，而是通过互相传递的办法得到食料。蜜蜂属膜翅目、蜜蜂科。一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。
在蜜蜂社会里，它们仍然过着一种母系氏族生活。在它们这个群体大家族的成员中，有一个蜂王(蜂后)，它是具有生殖能力的雌蜂，负责产卵繁殖后代，同时“统治”这个大家族。蜂王虽然经过交配，但不是所产的卵都受了精。它可以根据群体大家族的需要，产下受精卵将来发育成雌蜂(没有生殖能力的工蜂)；也可以产下未受精卵，将来发育成雄蜂。当这个群体大家族成员繁衍太多而造成拥挤时，就要分群。分群的过程是这样的：由工蜂制造特殊的蜂房 —— 王台，蜂王在王台内产下受精卵；小幼虫孵出后，工蜂给以特殊待遇，用它们体内制造的高营养的蜂王浆饲喂，待这个小幼虫发育为成虫时，就成了具有生殖能力的新蜂王。新蜂王即率领一部分工蜂飞去另成立新群。中华蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍饲养的益虫。在饲养过程中，新蜂王出世后就要人工替它分群，否则会有一个蜂王带领一批工蜂离开蜂巢飞走而损失蜂群。养蜂者用人为办法生产蜂王浆，实际上就是用人工制做一些王台，放入蜂箱内，供蜂王产卵，待小幼虫孵出，工蜂们用蜂王浆饲喂时，养蜂人即将蜂王浆取出。实际上养蜂人使用的是骗术，可见就连聪明的小蜜蜂也有受骗的时候。

H. 蜂蜜有何功效

1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处专
2．蜂蜜对肝脏属有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用
3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力
4．蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用
5．蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长
6．失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡
7．蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；
各类蜂蜜的不同功效
冬 蜜：调理肠胃，养气润肺。
桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。
龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。
山花蜜：养肝，治便秘。
桉树蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。