『壹』 长的有点像菠菜,但比菠菜瘦小,味道和菠菜相似,不知叫什么名字
在我们这里叫灰菜,长得其实比菠菜大,你说的可能是芝麻菜。网络不是严谨的教科,花钱可以随便写的,所以不要相信网络,在山东灰菜和网络上的灰菜完全不一样。灰菜和菠菜的区别就像青耳和木耳一样,可能是同科不同种,只有根明显不同
『贰』 长得像菠菜的菜,摘了叶子很快又长出来了,叫什么
一种意大利蔬菜(看上去像菠菜近亲) 芝麻菜by 名称 : 芝麻菜 别称 : 火箭生菜 学名 : Eruca vesicaria var.sativa 名由版 : 此植株具有很浓的芝权麻香味,故名「芝麻菜」 分布 : 原生地于东亚与地中海 分类 : 十字花科,芝麻属 型态 : 一年生。
『叁』 有一种蔬菜长了很多的头,叶子翠绿很长,像菠菜,请问这是什么
可能是厚皮菜,或叫劈菜、莙达菜
『肆』 有种菜长得和菠菜差不多,杆长长的,请问那种叫什么菜
土名叫棍当菜
『伍』 外表像菠菜但中间夹着花叫什么菜
外表像菠菜,但中间夹着花的叫什么菜?这个菠菜也是会开花的呀,也许他就是菠菜呢,它现在开花了
『陆』 长得像菠菜,叫什么菜
是这个吗?象大家说的不同的地方叫法不一样
『柒』 这是什么蔬菜像菠菜又像苋菜又像萝卜
紫菜头,学名:Beta vulgaris L. var. rapacea L.,又称红菜头、红根甜菜、根甜菜、甜菜根、丁香萝卜,为藜科甜菜属甜菜的回一个答变种。以肥大的肉质根供作蔬菜食用,可生食、熟食,也可加工成罐头。肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能。食用根菾菜生食时,口味微甜,爽脆利口。西餐中多用作生食,用各种颜色的根菾菜或单一色的根菾菜制作彩色沙拉。传统的食用方法是把肉质根煮烂,做成菜泥,加上调料拌匀食。
『捌』 长得像菠菜的蔬菜是什么菜
土大抄黄。
因为根部是明黄色的缘故,而且叶片如同牛的舌头,因此土大黄更多的是被称为牛舌头。
虽然如今的土大黄极其茂盛,被人当成了杂草,可许多人并不知道的是,在饥荒年代这种牛舌头草帮助过非常多的人,可并不是用来充饥的,而是用来解毒的,用牛舌头煮水来喝或者外用就能清热解毒,止血祛瘀,通便,快速让身体恢复健康。
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注意事项:
1、菠菜不宜与黄瓜、小白菜同食,黄瓜含有维生素C分解酶,会把菠菜里的维生素C破坏掉,降低营养价值。
2、牛奶与菠菜相克。同食会发生不良生化反应,引起痢疾,可以用绿豆解毒。
3、菠菜含有草酸,会影响人体对钙的吸收,吃前可以先在热水里焯一下去掉草酸。
4、肾炎用户、肾结石用户忌吃菠菜,脾虚便溏者不宜多食,食用可加重病情。
5、菠菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
『玖』 这种蔬菜叫什么跟连根菜和菠菜长的略像
小白菜
『拾』 有一种劈叶子吃的青菜,样子有点像菠菜,叫什么菜
有一种劈叶子吃的青菜,样子有点像菠菜,叫厚皮菜。
是藜科甜菜属植物。二年生草本,株高因品种而异,矮生种30-50厘米,高生种60-110厘米;根部较粗短,入土亦浅。叶阔卵形,淡绿色或浓绿色,光滑,肥厚多肉质,叶柄长而宽。果实褐色,外皮粗糙而坚硬,内有一至数粒种子。
原产于欧洲,中国长江流域及其以南地区有引种栽培,厚皮菜为喜温植物,生长的适温为15-25℃。厚皮菜柔嫩多汁,适口性好,营养丰富。厚皮菜猪甚喜食,喂猪时要生喂,成猪可由每日喂2.5-3千克,逐渐增至8-10千克,喂量过多,易引起拉稀。
厚皮菜叶片中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%,含水15.61%,富含还原糠、胶原蛋白、纤维素以及维生素C、钾、钙、铁等微量元素,具有行瘀止血、降血清脂的功效。
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其他价值
厚皮菜柔嫩多汁,适口性好,营养丰富。厚皮菜猪甚喜食,喂猪时要生喂,成猪可由每日喂2.5-3千克,逐渐增至8-10千克,喂量过多,易引起拉稀。厚皮菜在煮熟放置过程中,易产生亚硝酸盐而引起中毒。喂猪时应切碎或打浆,拌入糠麸后喂给。
厚皮菜与苜蓿、蚕豆苗及其他青饲料混合喂猪效果更好。幼嫩的可喂肉鸡,但一般不宜喂蛋鸡。老化后可喂牛,但喂量不可过多,以防拉稀。厚皮菜含水量大,青贮时要晒去部分水分,与含水较少的原料混贮较好。